Café do Moço
Buscamos um barista dedicado para integrar a equipe do Café do Moço em Fortaleza. Você será responsável por preparar bebidas de alta qualidade, atender clientes com simpatia e manter os padrões operacionais da unidade. Se gosta de café, trabalha bem sob pressão e busca crescimento profissional, essa oportunidade é para você.
Sua Rotina
Atividades essenciais que garantem qualidade, agilidade e a experiência do cliente:
- Preparo: Preparar bebidas à base de café seguindo receitas, padronizações e tempos de extração estabelecidos pela casa.
- Atendimento: Recepcionar e atender clientes com cortesia, esclarecer dúvidas, anotar pedidos com precisão e gerir pagamentos quando necessário.
- Equipamentos: Operar e calibrar máquinas de espresso e moinhos, realizar limpeza e pequenas manutenções diárias para garantir desempenho.
- Higiene: Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo procedimentos de higiene e segurança alimentar.
- Estoque: Controlar insumos, repor matérias-primas e comunicar necessidades ao gestor para evitar rupturas.
- Qualidade: Zelar pelos padrões sensoriais e visuais das bebidas, sugerir melhorias e colaborar com a equipe para consistência.
Perfil Buscado
Combinação de experiência técnica e postura profissional necessária para o cargo:
- Experiência: Experiência prévia como barista ou em operação de cafeteria, com atividades similares registradas.
- Conhecimento: Domínio de métodos de preparo, extração de espresso e regulagem de moagem para diferentes grãos.
- Atendimento: Habilidade em atendimento ao cliente, comunicação clara e postura profissional durante o turno.
- Ritmo: Capacidade de atuar sob ritmo acelerado mantendo organização, qualidade e controle de tempo.
- Disponibilidade: Disponibilidade para jornada integral, com flexibilidade de horários e atuação em finais de semana.
- Registro: Compromisso com registros operacionais e cumprimento de procedimentos internos.
O que oferecemos (Diferenciais)
- Certificação em barismo ou cursos técnicos relacionados ao preparo de café.
- Conhecimento em latte art e técnicas avançadas de vaporização de leite.
- Experiência em harmonização de cafés com confeitaria e itens salgados.
Sobre a Empresa
Café do Moço é uma cafeteria de porte médio em Fortaleza, focada em qualidade de produtos, atendimento atencioso e ambiente colaborativo, com padrões internos de preparo e gestão operacional.
Dúvidas Frequentes
Como me candidatar?
Envie seu currículo pelo canal indicado no anúncio oficial da vaga; candidatos que atenderem aos requisitos serão contatados pela equipe de recrutamento.
Qual é a jornada de trabalho?
A vaga é tempo integral com necessidade de flexibilidade para horários em finais de semana; detalhes serão esclarecidos na entrevista.
Quais benefícios a empresa oferece?
Benefícios e políticas internas são informados durante as etapas do processo seletivo; confirme as condições no anúncio oficial.
Se interessou? Candidate-se pelo anúncio oficial e mantenha seu currículo atualizado; os selecionados serão contactados para as próximas etapas.
* Aviso: O VagasFlix atua apenas na divulgação e não interfere no processo seletivo da empresa Café do Moço.
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