Vinho & Arte
Buscamos um Sommelier presencial para integrar a equipe de Vinho & Arte em São Paulo. Você será responsável pela curadoria de rótulos, atendimento especializado e gestão de adega, garantindo experiências de degustação memoráveis e alinhamento com o cardápio e perfil dos clientes. Venha elevar nossa oferta enológica.
Sua Rotina
Atue com autonomia e foco na qualidade, desempenhando as funções abaixo em parceria com equipe de salão e fornecedores.
- Curadoria: Selecionar e propor rótulos que harmonizem com o cardápio e perfil dos clientes, mantendo variedade, coerência e atualização da carta de vinhos.
- Degustações: Conduzir degustações orientadas e apresentações técnicas para público interno e externo, elaborando notas de prova e sugestões de harmonização.
- Gestão de Estoque: Gerenciar estoque e adega, controlando validade, condições de armazenamento, temperatura, umidade e realizando inventários periódicos.
- Atendimento: Atender clientes no salão com recomendações personalizadas, decantar quando necessário e esclarecer dúvidas sobre rótulos, vinhedos e safras.
- Fornecedores: Negociar e manter relacionamento com fornecedores, avaliar amostras e garantir qualidade, diversidade e condições comerciais favoráveis.
- Treinamento: Capacitar e orientar a equipe de serviço sobre técnicas de serviço de vinhos, apresentação da carta e argumentos de venda.
Perfil Buscado
Procuramos profissionais que atendam aos requisitos essenciais listados a seguir.
- Formação: Certificação profissional em Enologia ou Sommelier reconhecida por instituição competente.
- Experiência: Experiência comprovada em serviço e curadoria de vinhos em restaurantes, lojas especializadas ou eventos.
- Comunicação: Habilidade de comunicação clara para conduzir degustações, apresentar rótulos e orientar equipes e clientes.
- Conhecimento técnico: Domínio de técnicas de armazenamento, controle de temperatura e umidade, conservação e gestão de adega.
- Disponibilidade: Disponibilidade para atuação presencial em São Paulo em regime integral, com flexibilidade de horários.
- Documentação: Disponibilidade para apresentar certificações e comprovação de experiência durante o processo seletivo.
O que oferecemos (Diferenciais)
- Experiência internacional ou atuação em mercados importadores de vinho.
- Inglês ou francês intermediário/avançado aplicado ao atendimento.
- Familiaridade com sistemas de gestão de estoque e softwares de vendas no varejo.
Sobre a Empresa
Vinho & Arte é uma empresa de médio porte dedicada à curadoria de rótulos e experiências sensoriais em São Paulo, com foco em qualidade técnica e atendimento diferenciado.
Dúvidas Frequentes
Quais benefícios e salário são oferecidos?
Detalhes sobre remuneração e benefícios são informados no anúncio oficial; o pacote costuma ser compatível com o mercado e incluir possibilidades de participação em eventos e treinamentos.
Como é o processo seletivo?
O processo inclui triagem de currículos, entrevista técnica, prova prática (degustação) e validação de certificados; candidatos selecionados serão contatados pela equipe de recrutamento.
Posso me candidatar sem certificação?
A certificação profissional em Enologia ou Sommelier é requisito obrigatório; candidaturas sem comprovação poderão não ser consideradas.
Envie seu currículo e cópias das certificações conforme instruções no anúncio oficial; a equipe de recrutamento de Vinho & Arte fará o contato para as próximas etapas.
* Aviso: O VagasFlix atua apenas na divulgação e não interfere no processo seletivo da empresa Vinho & Arte.
Compartilhe!
