Divina Gula
Junte-se à equipe da Divina Gula em Maceió como Garçonete — papel essencial para oferecer experiências gastronômicas memoráveis. Buscamos profissional com postura corporativa, foco em excelência no atendimento, conhecimento de boas práticas de serviço e vontade de crescer em um ambiente dinâmico. Cresça conosco e contribua para encantar nossos clientes.
**Sua Rotina**
Atividades-chave que garantem a excelência do serviço:
- Atendimento: Recepção e condução do ciclo de atendimento ao cliente: saudação, apresentação do cardápio, recomendação de pratos (upselling), check-back e fechamento, aplicando técnicas de guest recovery e postura corporativa.
- Anotação de Pedidos: Registro preciso de pedidos em sistema PDV/tablet, conferência de comandas, uso de PLU quando aplicável e comunicação clara com a cozinha para minimizar erros e tempos de espera.
- Serviço à Mesa: Execução de mise en place, serviço com bandeja, sequência adequada de pratos e bebidas, noções básicas de serviço de vinhos e atendimento alinhado aos padrões do estabelecimento.
- Higiene e Segurança: Conformidade com Boas Práticas de Manipulação e princípios HACCP, uso de EPIs, controle de contaminação cruzada e manutenção de padrões sanitários na área de atendimento.
- Colaboração: Trabalho integrado com cozinha e bar: priorização de pedidos, feedback de tempo de preparo e suporte operacional em períodos de pico para garantir fluxo eficiente.
- Organização: Manutenção da estação de trabalho, controle básico de inventário, apoio no fechamento de caixa, conferência de troco e rotinas de abertura/fechamento.
**Perfil Buscado**
Qualificações essenciais para candidatas com perfil profissional:
- Experiência: Mínimo 1 ano em atendimento em bares ou restaurantes; experiência em ambientes de alta rotatividade é diferencial.
- Formação: Ensino Médio completo. Cursos técnicos ou de curta duração em hospitalidade, atendimento ao cliente ou Boas Práticas são valorizados.
- Habilidades: Comunicação clara, empatia, organização, resistência a ritmo intenso, atenção a detalhes e capacidade de priorização sob pressão.
- Conhecimento Técnico: Familiaridade com sistemas PDV, leitura de fichas técnicas, identificação de alergênicos e procedimentos básicos de HACCP.
- Disponibilidade: Disponibilidade para trabalhar em turnos, finais de semana e feriados; flexibilidade de horários conforme escala.
- Comportamental: Proatividade, trabalho em equipe, postura corporativa, discrição e foco contínuo na experiência do cliente.
O que oferecemos (Diferenciais)
- Inglês básico ou outro idioma para atendimento a clientes internacionais.
- Experiência em restaurantes de alto padrão ou gastronomia contemporânea.
- Certificações em atendimento, sommelier básico ou cursos de Boas Práticas/HACCP.
Sobre a Empresa
Divina Gula é um restaurante renomado em Maceió, reconhecido por sua culinária autoral e atendimento de excelência. Valorizamos qualificação, ambiente colaborativo e foco na experiência do cliente, oferecendo oportunidades de desenvolvimento para nossa equipe.
Dúvidas Frequentes
Quais são os horários e a carga horária?
Trabalhamos por escala com disponibilidade para turnos, finais de semana e feriados; a carga horária segue a legislação e será detalhada durante o processo seletivo.
Qual é a faixa salarial e benefícios?
Remuneração compatível com o mercado, gorjetas rateadas e benefícios como vale-transporte e alimentação no local; pacote final informado na proposta.
Como funciona o processo seletivo?
Seleção por análise de currículo, entrevista presencial com gestor, dinâmica prática na unidade e checagem de referências. Comunicamos etapas e resultados por e-mail.
Se você se identifica com este perfil e deseja crescer na Divina Gula, envie seu currículo atualizado e disponibilidade. Aguardamos sua candidatura para contribuir com nosso padrão de excelência.
* O VagasFlix é um portal independente e não possui vínculo oficial com a marca Divina Gula.
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