Junte-se à Pizzaria Maria Antonieta, referência em Maceió, e eleve o padrão de atendimento como Garçom. Buscamos profissionais com postura corporativa, domínio de protocolos de atendimento (SOP) e paixão por hospitalidade para garantir experiências memoráveis, aumentar ticket médio e fortalecer a reputação gastronômica da casa.
**Sua Rotina**
Atividades chave que impactam diretamente a experiência do cliente e a eficiência operacional:
- Atendimento: Recepcionar e atender clientes seguindo protocolos padrão (SOP), garantindo cordialidade, tempo de resposta rápido e personalização conforme perfil do cliente.
- Registro de Pedidos: Registrar pedidos com precisão em sistema POS/comanda eletrônica, confirmar modificações e alergias, minimizando erros e retrabalhos.
- Serviço de Sala (FOH): Servir pratos e bebidas segundo padrões de apresentação, coordenando com cozinha e bar para controle do fluxo e tempo de mesa.
- Upselling & Vendas: Aplicar técnicas de upselling e sugestão ativa para aumentar ticket médio, promover combos e destacar itens sazonais ou de maior margem.
- Qualidade e Segurança: Seguir normas de higiene e boas práticas (manipulação, armazenamento e controle de prazos), reportando não conformidades ao supervisor.
- Suporte Operacional: Auxiliar na abertura/fechamento com checklist operacional, reposição de insumos e apoio em picos, contribuindo para ambiente organizado e eficiente.
**Perfil Buscado**
Competências e requisitos essenciais para desempenhar com excelência a função:
- Experiência: Experiência comprovada como garçom, atendente de restaurante ou função similar em operações de médio/alto movimento.
- Sistemas POS: Domínio de sistemas de comanda eletrônica/POS e boa habilidade com conferência de contas e fechamento de caixa.
- Técnicas de Atendimento: Conhecimento em protocolos de atendimento, sequence of service, e técnicas de upselling e cross-selling.
- Higiene Alimentar: Noções de Boas Práticas e procedimentos de segurança alimentar; preferência por quem possui certificação em manipulação de alimentos.
- Disponibilidade: Flexibilidade de horário, com disponibilidade para trabalho em turnos noturnos, finais de semana e feriados.
- Postura Profissional: Excelente comunicação, apresentação pessoal adequada, trabalho em equipe e resistência para ambientes de alta demanda.
O que oferecemos (Diferenciais)
- Cursos em hospitalidade, atendimento ou gastronomia
- Inglês ou espanhol intermediário para atendimento a clientes internacionais
- Experiência com gestão de salas, reservas e eventos corporativos
Sobre a Empresa
Pizzaria Maria Antonieta é referência em Maceió, reconhecida por receitas autorais, atendimento acolhedor e compromisso com qualidade e inovação gastronômica.
Interessados devem candidatar-se informando experiência e disponibilidade. A Pizzaria Maria Antonieta valoriza diversidade e oferece oportunidades reais de desenvolvimento profissional.
Dúvidas frequentes
Qual é o processo seletivo?
Triagem de currículo, entrevista presencial com simulação prática de atendimento e avaliação final com integração e treinamento operacional.
Quais benefícios a empresa oferece?
Remuneração compatível com o mercado, participação em gorjetas, alimentação no local, uniformes e treinamentos contínuos.
Como são os horários e escalas?
Escala rotativa incluindo noites e fins de semana; horários definidos conforme demanda do salão e acordo contratual.
* O VagasFlix atua apenas como agregador de oportunidades. Não realizamos cobranças financeiras.