Casa do Bolo de Manaus
Junte-se à Casa do Bolo de Manaus como Balconista e atue na linha de frente do atendimento, representando nossa tradição em confeitaria artesanal. Procuramos profissional pró-ativo, com foco em excelência no atendimento, controle de estoque e operações de PDV, para encantar clientes e fortalecer nossa presença no centro de Manaus.
Sua Rotina na Loja
Atue com autonomia, técnica e foco no cliente:
- Atendimento: Recepcionar clientes com atendimento humanizado, efetuar consultoria sobre produtos, elaborar sugestões de compra (upsell/cross-sell) e zelar pela experiência do cliente seguindo padrões de serviço.
- Operação de Caixa (PDV): Operar sistemas de frente de caixa (PDV/TEF), realizar abertura e fechamento de turno, conciliação de faturamento e prestação de contas com precisão e controle de fluxo de pagamento.
- Controle de Estoque: Executar contagens cíclicas, controlar validade e giro por FIFO, registrar perdas e rupturas, e colaborar com compras para manter níveis operacionais adequados.
- Recebimento e Qualidade: Conferir mercadorias contra notas fiscais, inspecionar qualidade sensorial e padronização dos insumos, e armazenar conforme parâmetros de temperatura e higiene.
- Higiene e Segurança Alimentar: Aplicar boas práticas de manipulação (ANVISA/HACCP básicos), controlar alergênicos, utilizar EPI e seguir procedimentos de limpeza e POPs para garantir segurança alimentar.
Perfil Buscado
Procuramos competências técnicas e comportamento alinhado à excelência operacional:
- Experiência em Varejo: Experiência prévia em atendimento em loja, padaria ou confeitaria, com foco em qualidade de serviço e relacionamento com cliente.
- Operação de Caixa: Domínio básico de sistemas PDV, operação de TEF, fechamento de caixa e registro de movimentações financeiras.
- Boas Práticas de Manipulação: Conhecimento em higiene, armazenamento de alimentos, controle de temperatura e noções de HACCP/ANVISA para manipulação segura.
- Comunicação e Vendas: Habilidade de comunicação clara, técnica de vendas consultivas (upsell), resolução de conflitos e atendimento orientado à experiência do cliente.
- Organização e Controle: Disciplina para realizar inventários, controlar FIFO, registrar não conformidades e manter o balcão e estoque organizados.
- Disponibilidade e Compromisso: Disponibilidade para turnos rotativos, fins de semana e feriados, pontualidade e comprometimento com normas internas.
O que oferecemos (Diferenciais)
- Curso técnico ou livre em confeitaria/panificação
- Experiência em padaria artesanal e atendimento premium
- Certificação em Boas Práticas/ANVISA ou segurança alimentar
Sobre a Empresa
Empresa de médio porte focada em confeitaria artesanal, com tradição local em qualidade e atendimento que valoriza clientes e colaboradores.
Dúvidas Frequentes
Qual a jornada e escala de trabalho?
Jornada em regime CLT com horas conforme função (6h ou 8h por dia), em escala rotativa que inclui finais de semana; detalhes serão informados no processo seletivo.
Quais benefícios a empresa oferece?
Remuneração compatível com o mercado, vale-transporte, descontos em produtos, treinamentos técnicos e oportunidades de desenvolvimento interno.
Haverá treinamento inicial?
Sim — programa de integração e treinamento operacional (atendimento, PDV, higiene alimentar) com acompanhamento prático no balcão.
Interessado? Envie seu currículo atualizado destacando experiência em atendimento e operação de caixa. Selecionados serão contatados para entrevista e avaliação técnica.
* O VagasFlix é um portal independente e não possui vínculo oficial com a marca Casa do Bolo de Manaus.
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