Vaga de tempo integral para Auxiliar de Produção Alimentos em Niterói, RJ, no segmento de varejo alimentar. O profissional atuará no apoio às rotinas de produção, embalagem e abastecimento, garantindo padrões de higiene, segurança e qualidade em um ambiente dinâmico e orientado a resultados.
Responsabilidades:
- Executar etapas de preparo, porcionamento e embalagem de alimentos conforme POPs e boas práticas de fabricação (BPF).
- Abastecer linhas de produção e câmaras frias, controlando validade, rotulagem e rastreabilidade.
- Higienizar utensílios, bancadas e equipamentos, seguindo normas de segurança de alimentos e 5S.
- Apoiar o controle de qualidade in-line, verificando temperatura, aparência, pesos e padrões de padronização.
- Registrar produção em planilhas/sistemas, sinalizando desvios e oportunidades de melhoria contínua.
- Colaborar com o time para cumprir metas de produtividade, redução de perdas e organização do setor.
Requisitos:
- Experiência prévia em produção de alimentos, cozinha industrial, padaria, rotisserie ou ambiente similar.
- Conhecimento de BPF, higiene e manipulação segura de alimentos; atenção a normas de segurança do trabalho.
- Capacidade de trabalhar em pé, operar equipamentos simples (seladoras, balanças, fatiadores) e seguir padrões.
- Organização, agilidade, disciplina e comprometimento com prazos e qualidade.
- Boa comunicação, trabalho em equipe e postura proativa para resolução de problemas.
- Disponibilidade para atuar em escala presencial, inclusive fins de semana/feriados conforme necessidade.
Diferenciais:
- Certificação em Boas Práticas de Manipulação ou cursos correlatos.
- Vivência em varejo alimentar com alto giro e controle de desperdício.
- Noções de HACCP e controles de temperatura.
Sobre a Empresa:
A ‘Pão de Açúcar’ é uma rede de varejo alimentar com forte presença no Brasil, reconhecida pela qualidade, inovação e atendimento ao cliente. De porte grande, opera ambientes dinâmicos e colaborativos, promovendo desenvolvimento contínuo, diversidade e foco em segurança de alimentos e eficiência operacional.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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