Nestlé
Estágio em Ciência e Tecnologia de Alimentos em Campinas na Nestlé: oportunidade para estudantes aplicarem conhecimentos em P&D, controle de qualidade e planta piloto. Atue em análises físico‑químicas e microbiologia, participe de projetos de embalagem e shelf‑life, desenvolvendo portfólio técnico e habilidades laboratoriais essenciais.
O que você fará — Atividades técnicas
Atividades práticas voltadas ao aprendizado em P&D, controle de qualidade e processos industriais.
- Desenvolvimento: Apoiar formulação e otimização de produtos alimentícios em laboratório e planta piloto, testando variáveis de processo (temperatura, tempo, umidade) e parâmetros físico‑químicos para escalonamento.
- Ensaios físicos: Executar e registrar ensaios físico‑químicos (pH, atividade de água – aw, umidade, sólidos solúveis, viscosidade, corimetria) utilizando boas práticas de laboratório (BPL).
- Microbiologia: Realizar análises microbiológicas de rotina (contagem de microrganismos, pesquisa de patógenos, preparação de meios, técnica asséptica), com registro e interpretação de resultados.
- Controle Qualidade: Contribuir em procedimentos de controle de qualidade e inspeção, registro de não conformidades, e apoio em ações corretivas dentro de critérios de BPF/HACCP/ISO 22000.
- Documentação: Elaborar e atualizar SOPs, fichas técnicas e relatórios experimentais, assegurando rastreabilidade dos dados e conformidade com normas internas.
- Análise de dados: Consolidar e analisar dados experimentais em Excel e ferramentas estatísticas básicas (estatística descritiva, gráficos, CEP), gerando relatórios e apresentações para a equipe.
Requisitos e perfil desejado
- Formação: Cursando Engenharia/ Tecnologia/ Ciência de Alimentos ou áreas afins, preferencialmente a partir do 3º semestre.
- Conhecimentos: Noções de análises físico‑químicas e microbiologia de alimentos; familiaridade com técnicas laboratoriais básicas.
- Habilidades: Domínio do Pacote Office (Excel) e capacidade de organizar dados, elaborar relatórios e apresentar resultados.
- Disponibilidade: Disponibilidade para estagiar presencialmente em Campinas e interesse em atuar em ambiente industrial e de P&D.
- Competências: Boa comunicação, disciplina, atenção a detalhes, pró‑atividade e vontade de aprender aplicando conhecimentos acadêmicos.
O que oferecemos
- Experiência prévia em laboratório ou projetos acadêmicos aplicados
- Familiaridade com técnicas instrumentais (HPLC, espectrofotometria, cromatografia)
- Conhecimento de software estatístico (Minitab, R) ou LIMS
Sobre a Empresa
A Nestlé é líder global em alimentos e bebidas, com forte atuação no Brasil, foco em inovação, P&D e desenvolvimento de talentos.
Dúvidas Frequentes
Quem pode se candidatar?
Estudantes de Engenharia/ Tecnologia/ Ciência de Alimentos ou áreas afins, preferencialmente a partir do 3º semestre, com disponibilidade para atuar em Campinas.
Qual a carga horária e formato?
Jornada compatível com a legislação de estágio e a grade acadêmica (geralmente 20–30 h/semana). A vaga é presencial em Campinas.
É necessária experiência em laboratório?
Não obrigatória: experiência é diferencial. Procuramos sobretudo vontade de aprender e capacidade de aplicar conceitos teóricos na prática.
Candidate-se enviando CV e histórico acadêmico. Vagas limitadas — participação via processo seletivo conforme critérios da empresa.
* O VagasFlix atua apenas na divulgação da vaga da empresa Nestlé.
Compartilhe!
