Grupo Carrefour Brasil
Estamos selecionando um profissional para a vaga de Cozinheiro(a) em Campos dos Goytacazes para atuar no varejo alimentar local, preparando refeições, padronizando receitas e garantindo qualidade e segurança alimentar em ponto de venda com grande fluxo.
Responsabilidades
- Preparar e produzir alimentos conforme fichas técnicas, mantendo padronização de sabor e apresentação.
- Organizar e controlar estoque de perecíveis e ingredientes, conferindo validade e procedência.
- Aplicar normas de higiene e práticas de segurança alimentar (Boas Práticas, HACCP básico) durante todas as etapas.
- Operar equipamentos de cozinha de forma segura e zelar pela manutenção preventiva do espaço de trabalho.
- Atender demandas de montagem de pratos e refeições em horários de maior movimento, mantendo agilidade e qualidade.
Requisitos
- Experiência comprovada como cozinheiro(a) em cozinha comercial, restaurante ou varejo alimentar.
- Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e procedimentos de limpeza.
- Habilidade para seguir receitas e ajustar rendimento conforme demanda; noções de controle de custo são desejáveis.
- Organização, disciplina e capacidade de trabalhar sob pressão em horários de pico.
- Disponibilidade para trabalhar em regime integral na região de Campos dos Goytacazes.
Diferenciais
- Curso técnico ou profissionalizante em cozinha, gastronomia ou segurança alimentar.
- Experiência prévia no varejo alimentar ou em operações de grande fluxo.
Sobre a Empresa
‘Grupo Carrefour Brasil’ atua no varejo alimentar com presença nacional e oferece operações de média e grande escala na região. A empresa valoriza práticas de atendimento ao cliente, sustentabilidade e desenvolvimento profissional, oferecendo oportunidades de crescimento para quem deseja ampliar seu portfólio e experiência prática em cozinha.
Se você busca uma oportunidade como Cozinheiro(a) em Campos dos Goytacazes para desenvolver habilidades técnicas, somar experiência no varejo alimentar e contribuir com equipes dinâmicas, incentive-se a se candidatar e apresentar seu histórico de produção culinária e aprendizado prático.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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