Cozinheiro(a) Tempo Integral NEW

Procuramos um(a) Cozinheiro(a) em Caxias do Sul para integrar a equipe de alimentação de uma agroindústria local, contribuindo com preparo de refeições para colaboradores e processos de produção alimentícia. Se você busca desenvolver habilidades em produção em escala, controle de qualidade e trabalhar em um ambiente de ritmo constante, esta oportunidade é para você.

Responsabilidades

• Preparar e finalizar pratos conforme cardápio e padrões da empresa, assegurando consistência de sabor e apresentação.
• Executar etapas de produção em escala, seguindo fichas técnicas e receitas padronizadas da unidade.
• Manter controle de porções, rendimento e aproveitamento de insumos para reduzir desperdícios.
• Garantir a higiene e organização da área de trabalho segundo normas de BPF e segurança alimentar.
• Auxiliar no recebimento e conferência de ingredientes, identificando necessidades de reposição.
• Colaborar com a equipe na implantação de melhorias e no treinamento de auxiliares quando necessário.

Requisitos

• Experiência prévia como cozinheiro(a) em produção de refeições coletivas, restaurantes ou agroindústrias.
• Conhecimento de boas práticas de fabricação (BPF), HACCP básico e manipulação de alimentos.
• Habilidade para seguir fichas técnicas, controlar tempo e temperatura de cocção.
• Organização, disciplina e capacidade de trabalho em equipe em ambiente de produção.
• Disponibilidade para trabalho em turno e para atuar em Caxias do Sul.

Diferenciais

• Curso técnico ou profissionalizante na área de alimentos ou culinária.
• Experiência em ambientes de agroindústria ou alimentação industrializada.
• Conhecimento em cálculo de custos e aproveitamento de matéria-prima.

Sobre a Empresa

‘Seara Alimentos’ atua no segmento de processamento de proteínas e alimentos industrializados, com grande porte e presença em várias regiões do Brasil, incluindo atuação logística na região sul. A empresa valoriza segurança alimentar, desenvolvimento técnico dos colaboradores e práticas de melhoria contínua em suas unidades.

Se você está em busca de crescimento profissional e quer agregar experiência prática ao seu portfólio, esta vaga de Cozinheiro(a) em Caxias do Sul oferece contato direto com processos industriais e oportunidades de aprendizado. Encorajamos sua candidatura se você se identifica com trabalho organizado, foco em qualidade e vontade de atuar na região.

* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.