Bunge Brasil
Procuramos um(a) Cozinheiro(a) em Caxias do Sul para atuar em cozinha industrial de empresa do setor de indústria leve. Você fará parte de uma equipe voltada à produção de refeições para colaboradores e eventos internos, com foco em qualidade, segurança alimentar e eficiência operacional.
Responsabilidades
- Preparar pratos e refeições conforme cardápio padrão e fichas técnicas, atendendo volumes de produção industrial.
- Controlar porções, tempo e temperatura para garantir qualidade e uniformidade dos alimentos.
- Manter a limpeza e organização da cozinha seguindo normas de higiene e Boas Práticas de Fabricação (BPF).
- Receber, conferir e armazenar insumos, controlando validade e condições de conservação.
- Colaborar com o planejamento de produção e com a equipe para otimizar processos e reduzir desperdícios.
- Registrar procedimentos e comunicar não conformidades ao responsável técnico quando necessário.
Requisitos
- Experiência comprovada como cozinheiro(a) em cozinhas coletivas, industriais ou similares.
- Conhecimento de regras de higiene, segurança alimentar e manipulação de alimentos (NR-36 aplicável quando pertinente).
- Habilidade para trabalhar com volume, seguir fichas técnicas e cumprir prazos de produção.
- Boa comunicação, trabalho em equipe e proatividade para solucionar demandas do dia a dia.
- Disponibilidade para jornada integral em Caxias do Sul e eventuais turnos rotativos.
Diferenciais
- Cursos técnicos em cozinha, gastronomia ou manipulação de alimentos.
- Experiência prévia em indústrias de alimentos ou refeitórios corporativos de grande porte.
- Conhecimento em planejamento de cardápio e controle de desperdício.
Sobre a Empresa
‘Bunge Brasil’ atua no segmento de indústria leve, com presença em diversas regiões do país e soluções voltadas ao processamento e fornecimento de alimentos e ingredientes. É uma empresa de grande porte que valoriza segurança, sustentabilidade e desenvolvimento profissional, oferecendo ambiente colaborativo e oportunidades de aprendizado prático.
Esta é uma oportunidade para quem busca crescimento e experiência relevante — uma verdadeira vaga de Cozinheiro(a) em Caxias do Sul, com possibilidade de ampliar seu portfólio e atuar em processos industriais. Se você tem perfil proativo e vontade de aprender, inscreva-se e venha contribuir com nossa equipe na cidade.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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