Cozinheiro(a) Restaurante Estágio
Procuramos você para a vaga de Cozinheiro(a) Restaurante em Florianópolis, SC: profissional para atuar no restaurante corporativo de uma empresa do setor de serviços financeiros, preparando refeições diárias para colaboradores e visitantes num ambiente dinâmico e com foco em qualidade e segurança alimentar.
Responsabilidades
- Preparar e finalizar pratos do cardápio diário seguindo fichas técnicas e padrões de apresentação.
- Controlar porções, aproveitamento de ingredientes e reduzir desperdícios mantendo a qualidade.
- Garantir higiene e armazenamento adequados de alimentos conforme normas de segurança alimentar.
- Organizar e manter limpos área de preparo, equipamentos e utensílios.
- Contribuir com o atendimento em refeições coletivas, auxiliando na distribuição e reposição de buffet quando necessário.
Requisitos
- Experiência comprovada como cozinheiro(a) em restaurantes, cozinhas industriais ou similares.
- Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e organização de cozinha (HACCP/BPM desejável).
- Agilidade no preparo, habilidade em executar várias tarefas simultâneas e manutenção de padrão sob pressão.
- Boa comunicação e trabalho em equipe para atuar integrado com equipe de cozinha e refeitório.
- Disponibilidade para jornada integral em Florianópolis e flexibilidade para horários de pico (almoço/jantar quando aplicável).
Diferenciais
- Formação técnica em Gastronomia ou cursos específicos de cozinha industrial.
- Experiência prévia em restaurantes corporativos ou em empresas de grande porte.
- Conhecimentos sobre alimentação saudável e elaboração de cardápios balanceados.
Sobre a Empresa
A vaga é para trabalhar no restaurante interno de ‘XP Inc.’, uma companhia privada do setor financeiro com atuação nacional e presença relevante em Santa Catarina. A empresa tem porte grande, cultura orientada a resultados e investimento em bem-estar dos colaboradores, oferecendo estrutura moderna e processos bem definidos.
Se você busca crescimento prático, aprimorar seu portfólio em cozinha industrial e atuar numa rotina estável na região, essa vaga de Cozinheiro(a) Restaurante em Florianópolis é uma ótima oportunidade. Candidate-se e venha contribuir com refeições de qualidade para uma equipe comprometida.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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Resumo da Vaga
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Data da Vaga:
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Local: Florianópolis, Santa Catarina
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Cargo: Cozinheiro(a) Restaurante
- 65542 Vagas Anunciadas
- 1747352 Currículos Recebidos