Seara Alimentos
Procuramos profissional para a vaga de Cozinheiro(a) Cozinha Industrial em São José do Rio Preto, SP, para atuar em unidade de produção alimentar de uma agroindústria local. Você trabalhará em rotina de grande volume, mantendo qualidade, higiene e padronização de receitas para abastecer canais de venda e distribuições regionais.
Responsabilidades
- Preparar refeições e insumos conforme fichas técnicas e padrões de produção industrial.
- Operar linhas e equipamentos de cozinha coletiva, garantindo tempos e temperaturas corretos.
- Controlar porções, rendimento e descarte conforme normas internas para reduzir desperdício.
- Seguir rigorosamente as práticas de higiene, segurança alimentar (Boas Práticas) e rotulagem.
- Auxiliar no recebimento e conferência de matérias‑primas, acondicionamento e estoque.
- Colaborar com a equipe para melhorias de processos e cumprimento de metas de produção.
Requisitos
- Experiência comprovada em cozinhas industriais, restaurantes industriais ou produção alimentícia.
- Conhecimento de fichas técnicas, controles de porção e normas de segurança alimentar (HACCP/BPF desejáveis).
- Habilidade em manuseio de equipamentos industriais e boas práticas de limpeza.
- Organização, proatividade e capacidade de trabalhar sob rotina de produção com prazos.
- Disponibilidade para turno e eventuais horas extras conforme demanda de fábrica.
Diferenciais
- Curso técnico ou profissionalizante em gastronomia ou processamento de alimentos.
- Experiência prévia em agroindústrias ou fábricas de alimentos com produção em larga escala.
- Conhecimentos em controle de qualidade e melhoria contínua (5S, Lean).
Sobre a Empresa
Seara Alimentos’ é uma agroindústria de grande porte com atuação nacional e presença em várias regiões do país, incluindo São José do Rio Preto e entorno. A empresa valoriza processos padronizados, segurança alimentar e desenvolvimento de pessoas, oferecendo ambiente focado em produção em escala e oportunidades práticas para ampliar seu portfólio profissional.
Se você busca crescer na área de alimentação industrial e quer contribuir com eficiência e qualidade, candidate‑se à vaga de Cozinheiro(a) Cozinha Industrial em São José do Rio Preto. Essa posição oferece desenvolvimento técnico, experiência em produção de larga escala e atuação relevante na região.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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