Accor
Procuramos um(a) Cozinheiro(a) em Jundiaí para atuar em equipe de cozinha de hotel, preparando pratos com padrão de qualidade e contribuindo para a experiência gastronômica dos hóspedes. A posição é ideal para quem busca desenvolvimento prático na área de hospitalidade e atuação em ritmo dinâmico.
Responsabilidades
- Preparar pratos quentes e frios seguindo fichas técnicas e padrões de apresentação.
- Organizar e manter a estação de trabalho limpa, cumprindo normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar o uso de insumos, reduzindo desperdícios e contribuindo para o custo operacional.
- Colaborar com a equipe de cozinha e atendimento para garantir serviço eficiente em eventos e refeições diárias.
- Apoiar no recebimento e conferência de mercadorias, armazenando produtos conforme especificações.
Requisitos
- Experiência prévia como cozinheiro(a) em restaurantes, hotéis ou empreendimentos de alimentação coletiva.
- Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e controle de temperatura.
- Capacidade de trabalhar em equipe, organização e gerenciamento do tempo durante picos de movimento.
- Disponibilidade para horários em turnos, incluindo finais de semana e feriados.
- Desejável curso técnico na área de gastronomia ou comprovante de treinamento profissional.
Diferenciais
- Experiência em culinária regional e elaboração de cardápios para eventos.
- Habilidade em confeitaria básica ou preparação de sobremesas.
- Certificação em manipulação de alimentos atualizada.
Sobre a Empresa
‘Accor’ é uma rede global de hospitalidade com presença no Brasil e operações em diferentes formatos de hospedagem. Na unidade de Jundiaí, a empresa combina padrão internacional de serviços com foco em desenvolvimento de carreira e treinamento contínuo para a equipe.
Se você busca uma vaga de Cozinheiro(a) em Jundiaí com oportunidade de aprendizado prático, construção de portfólio e atuação em ambiente profissional de hotelaria, inscreva-se e mostre sua experiência e vontade de crescer com a equipe.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
Compartilhe!
