Objetivo
Procuramos você para a vaga de Cozinheiro(a) Cozinha Industrial em Diadema — uma oportunidade em uma instituição de educação privada que atende alunos e colaboradores com alimentação balanceada e preparada em escala. A posição exige organização, ritmo de trabalho e compromisso com higiene para garantir refeições seguras e nutritivas no ambiente escolar.
Responsabilidades
- Preparar e cozinhar refeições seguindo cardápios padronizados para turmas de diferentes idades, respeitando porções e horários.
- Operar equipamentos de cozinha industrial, panelas, fogões, fornos e utensílios com segurança.
- Manter boas práticas de higiene e manipulação de alimentos (HACCP/Boas Práticas) na cozinha e na área de armazenamento.
- Controlar estoque básico de insumos, solicitar reposição e auxiliar na conferência de mercadorias recebidas.
- Colaborar com a equipe de alimentação e com a coordenação para adaptar preparos a restrições alimentares e necessidades nutricionais.
- Registrar fichas técnicas e seguir rotinas de limpeza, conservação e descarte adequado de resíduos.
Requisitos
- Experiência comprovada como cozinheiro(a) em cozinhas de grande porte, refeitórios ou empresas do segmento alimentício.
- Conhecimento prático de técnicas básicas de cozinha industrial e regras de manipulação segura de alimentos.
- Capacidade de trabalhar em equipe, cumprir horários e manter ritmo em ambientes com demanda contínua.
- Disponibilidade para atuação em tempo integral na unidade de Diadema, SP.
- Comprovante de curso de formação em manipulação de alimentos ou similar será um diferencial.
Diferenciais
- Experiência anterior em cozinhas escolares ou em empresas do setor de educação privada.
- Conhecimento em preparo de cardápios com foco nutricional para crianças e adolescentes.
- Curso técnico em alimentos, nutrição ou boas práticas de produção alimentar.
Sobre a Empresa
A unidade faz parte da rede privada de ensino ‘Objetivo’ e atua oferecendo educação básica com foco em qualidade e desenvolvimento integral. É uma instituição de porte regional que valoriza segurança alimentar, formação continuada da equipe e ambiente colaborativo.
Se você busca crescer profissionalmente e agregar experiências práticas ao seu portfólio, esta vaga de Cozinheiro(a) Cozinha Industrial em Diadema oferece oportunidade de aprendizado e atuação em uma rotina escolar dinâmica. Candidate-se para fazer parte da equipe e contribuir com refeições seguras e nutritivas para a comunidade escolar.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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