Estágio em Tecnologia em Cafeicultura Estágio
Buscamos estagiário em Tecnologia em Cafeicultura em São Luís para desenvolver habilidades práticas em pós-colheita, qualidade de grãos e aplicações tecnológicas. Atue em campo e laboratório com protocolos de secagem, armazenagem, análises físicas e sensoriais, contribuindo para projetos regionais e seu portfólio técnico.
Responsabilidades Técnicas e Operacionais
Atividades práticas e de suporte que promovem aprendizado técnico:
- Avaliação: Realizar avaliações de qualidade de grãos no laboratório e em campo: determinação de umidade (estufa/higrômetro), densidade aparente, peneiração, análise de defeitos e classificação física conforme procedimentos técnicos.
- Amostragem: Coleta e preparo de amostras representativas, registro de dados de lote, uso de técnicas de amostragem padronizadas e suporte na validação de resultados para relatórios técnicos.
- Pós-colheita: Apoiar rotinas de pós-colheita incluindo secagem controlada, monitoramento de temperatura e umidade, ventilação e boas práticas de manuseio para preservação da qualidade do grão.
- Armazenamento: Executar atividades de controle de armazenagem: monitoramento de condições de silo/depósito, identificação de riscos de deterioração e aplicação de medidas preventivas (higienização, segregação e controle integrado de pragas).
- Ensaios: Conduzir e documentar testes de tecnologia aplicada (prototipagem, calibração de equipamentos, testes comparativos) e participar de análises sensoriais e testes físico-químicos sob supervisão técnica.
- Relatórios: Elaborar registros técnicos, fichas de controle, planilhas analíticas e relatórios operacionais com interpretação de dados para suporte a decisões técnicas.
Requisitos Essenciais
- Formação: Cursando Ensino Superior em Agronomia, Engenharia Agrícola, Zootecnia ou áreas afins (preferencialmente a partir do 3º período). Apresentação de comprovante de matrícula exigida.
- Local: Disponibilidade para estagiar presencialmente em São Luís com atividades em campo e laboratório, incluindo deslocamentos regionais quando necessário.
- Conhecimentos: Noções de técnicas de colheita e pós-colheita, análise física de grãos (umidade, densidade, peneiramento) e boas práticas de amostragem; familiaridade com terminologia técnica da cadeia cafeeira.
- Habilidades: Organização para registro de dados, elaboração de relatórios e uso básico de planilhas (Excel). Boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe multidisciplinar.
- Atitudes: Proatividade, interesse em aprendizado prático, cumprimento de SOPs e atenção a detalhes de controle de qualidade e segurança no trabalho.
- Legais: Disponibilidade para cumprir carga horária de estágio conforme legislação e acordo com a instituição de ensino; apresentação de documentos acadêmicos exigidos.
O que oferecemos
- Experiência prévia em estágios ou projetos na cadeia do café
- Conhecimentos em análises químicas ou sensoriais aplicadas ao café (Q-grading, perfil sensorial)
- Familiaridade com instrumentos de análise (NIR, colorímetros, medidores de umidade)
Sobre a Empresa
A Nestlé Brasil Ltda. atua em pesquisa, desenvolvimento e iniciativas para fortalecer a cadeia produtiva do café, colaborando com produtores, centros técnicos e projetos regionais visando inovação e sustentabilidade.
Dúvidas Frequentes
Qual a carga horária do estágio?
A carga horária será definida conforme acordo com a instituição de ensino e a legislação vigente (prática comum: 20–30 horas semanais). Detalhes serão informados no processo seletivo.
Há bolsa-auxílio e benefícios?
Condições de bolsa-auxílio e eventuais benefícios serão esclarecidas durante o recrutamento conforme política da empresa e legislação aplicável.
Quais documentos devo apresentar?
Envie currículo, comprovante de matrícula atualizado, histórico parcial e documentação exigida pela instituição de ensino para contratação de estagiário.
Envie seu currículo e comprovante de matrícula para candidatar-se. Participe do processo seletivo e desenvolva competências aplicadas à cafeicultura em São Luís.
* O VagasFlix atua apenas na divulgação da vaga da empresa Nestlé Brasil Ltda..
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