Café do Sítio
Junte-se ao time do Café do Sítio em Fortaleza como Barista. Se você vive a cultura do café e preza por atendimento acolhedor, aqui você criará experiências a cada xícara. Buscamos profissional criativo, preciso e colaborativo — oferecemos treinamento, rotina dinâmica e valorização do conhecimento em cafés especiais.
Sua Rotina no Café
Atividades principais que você realizará diariamente:
- Preparação: Preparar e servir bebidas à base de café com técnica, consistência e apresentação caprichada, seguindo receitas e padrões de qualidade.
- Atendimento: Receber clientes com cordialidade, entender preferências, sugerir produtos e garantir uma experiência acolhedora e personalizada.
- Organização: Manter a bancada e equipamentos limpos e organizados, cumprindo normas de higiene e segurança alimentar.
- Controle de Insumos: Apoiar no controle de estoque de grãos, leite e suprimentos, informando necessidades e evitando desperdícios.
- Educação do Cliente: Compartilhar conhecimento sobre origens, métodos e características do café, promovendo produtos e experiências diferenciadas.
Perfil Buscado
Condições e competências desejadas para a vaga:
- Habilidade Técnica: Domínio na preparação de expressos, bebidas com leite e extrações consistentes; atenção à temperatura e extração.
- Comunicação: Boa comunicação e empatia para atendimento personalizado e relacionamento com a clientela.
- Trabalho em Equipe: Colaboração com colegas, flexibilidade e postura proativa durante períodos de movimento.
- Resiliência: Capacidade de atuar com qualidade em ritmo acelerado e sob pressão.
- Detalhismo: Atenção aos detalhes na preparação, apresentação e manutenção dos padrões do estabelecimento.
- Disponibilidade: Disponibilidade para trabalhar em escala que inclua finais de semana e feriados, conforme necessidade da operação.
O que oferecemos (Diferenciais)
- Experiência prévia comprovada como barista em cafeterias ou restaurantes.
- Cursos ou certificações em barista, torra ou cafés especiais.
- Conhecimento em métodos alternativos (pour-over, prensa, aeropress) e latte art.
Sobre a Empresa
O Café do Sítio é uma empresa privada de médio porte, reconhecida pela tradição e qualidade em cafés especiais; em Fortaleza somos referência em atendimento acolhedor e sabor autêntico.
Dúvidas Frequentes
Quais são os horários e escala de trabalho?
A escala inclui turnos com variação entre manhãs, tardes e finais de semana; horários específicos serão informados durante o processo seletivo.
Preciso ter experiência para me candidatar?
Valorizamos experiência, mas candidatos com boa técnica e vontade de aprender também são considerados; oferecemos treinamento inicial.
Quais benefícios a empresa oferece?
Oferecemos condições compatíveis com o mercado, desconto em produtos, oportunidade de desenvolvimento e ambiente de trabalho focado em aprendizado.
Interessados devem enviar currículo com disponibilidade e breve descrição da experiência para seleção; entraremos em contato com candidatos selecionados para etapas seguintes.
* Aviso: O VagasFlix atua apenas na divulgação e não interfere no processo seletivo da empresa Café do Sítio.
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