Bartender Tempo Integral

Buscamos Bartender experiente para atuar em Brasília em regime integral na NAY. Procuramos profissional ágil, com domínio em coquetelaria e atendimento de alto padrão, capaz de atuar em ambiente dinâmico, manter organização e qualidade das bebidas, e contribuir na criação de cartas e rotinas operacionais.

Sua Rotina no Bar

Atividades-chave que garantem serviço ágil e consistente:

• Preparo: Preparar e servir bebidas e coquetéis conforme receitas e padrões da casa, garantindo apresentação e sabor consistentes.
• Organização: Manter o bar limpo, higienizado e abastecido durante todo o turno; cuidar da mise en place e dos equipamentos.
• Atendimento: Atender clientes com cortesia, identificar preferências, sugerir opções e assegurar uma experiência positiva.
• Controle: Controlar o estoque de insumos básicos, registrar necessidades e comunicar reposições para evitar rupturas.
• Inovação: Contribuir na elaboração e atualização da carta de bebidas, testando receitas sazonais e propondo novidades.

Perfil Buscado

Competências e experiências essenciais para a função:

• Experiência: Experiência prévia comprovada como bartender ou em função equivalente em bares e restaurantes.
• Técnica: Conhecimento em coquetelaria, medidas, técnicas de mixologia e preparo seguro de bebidas.
• Atendimento: Habilidades de comunicação, postura profissional e foco em satisfação do cliente.
• Resistência: Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo ritmo, qualidade e atenção aos detalhes.
• Disponibilidade: Disponibilidade para escalas flexíveis, incluindo turnos noturnos e finais de semana.
• Documentação: Documentação regular para trabalho em Brasília e comprometimento com normas de higiene e segurança.

O que oferecemos (Diferenciais)

• Certificação em mixologia ou cursos avançados de bartending.
• Experiência em gestão de bar, controle de custos e treinamento de equipes.
• Atuação em eventos de grande porte ou operações de alto volume.

Sobre a Empresa

NAY é uma empresa de hospitalidade de porte médio que opera bares e serviços de alimentação em Brasília, valorizando atendimento ao cliente, padrões de higiene e desenvolvimento profissional.

Dúvidas Frequentes

Quais são os horários e como funciona a escala?
Escalas flexíveis com possibilidade de turnos diurnos e noturnos, incluindo finais de semana; os horários específicos serão detalhados na etapa presencial.

Preciso apresentar certificados de bartending?
Certificações são diferenciais valorizados, mas experiência comprovada e desempenho prático são os principais critérios; traga currículo e comprovantes de experiência.

Como será a etapa prática do processo seletivo?
Haverá prova prática presencial avaliando preparo de bebidas, técnicas de coquetelaria, higiene e atendimento; confirme disponibilidade para participar.

Candidate-se pelo anúncio oficial da NAY. O processo inclui etapas presenciais e prova prática; envie currículo atualizado e disponibilidade para os horários informados.

* Aviso: O VagasFlix atua apenas na divulgação e não interfere no processo seletivo da empresa NAY.