BRF S.A.
Assuma o papel de Controlador de Qualidade na BRF S.A. em Maceió e atue na linha de frente da segurança alimentar. Você garantirá conformidade técnica, conduzirá análises e implementará melhorias com ferramentas como HACCP, ISO e CEP, em um ambiente industrial inovador que valoriza precisão, integridade e desenvolvimento profissional.
Sua Rotina na Qualidade
Atividades chave para manter conformidade, segurança alimentar e melhoria contínua na produção.
- Inspeção Visual: Realizar inspeções de produtos acabados e em processo; verificar integridade de embalagens, rotulagem, prazo de validade e condições higiênico-sanitárias segundo BPF e regulamentos do MAPA.
- Análises Laboratoriais: Coletar e encaminhar amostras para ensaios microbiológicos e físico-químicos; interpretar resultados e validar conformidade com especificações através de métodos padronizados.
- Controle de Processo: Monitorar parâmetros críticos de processo (temperatura, pH, tempo), aplicar Controle Estatístico de Processo (CEP) e propor ajustes para reduzir variabilidade e não conformidades.
- Gestão de Não Conformidades: Investigar desvios, liderar ações CAPA, documentar ocorrências e acompanhar eficácia das ações corretivas e preventivas integradas ao sistema de qualidade.
- Auditorias e Compliance: Participar de auditorias internas e externas, suportar certificações (HACCP, ISO 9001/ISO 22000), manter registros de rastreabilidade e garantir aderência a políticas de segurança alimentar.
Perfil Buscado
Competências e formação necessárias para desempenhar com excelência e segurança técnica.
- Formação: Graduação em Engenharia de Alimentos, Química, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
- Experiência: Mínimo de 2 anos em controle de qualidade no setor alimentício, com atuação em indústria e rotina de linha de produção.
- Conhecimentos Técnicos: Domínio de HACCP, Boas Práticas de Fabricação (BPF), normas ISO 9001/ISO 22000, procedimentos de amostragem e técnicas de análise físico-química e microbiológica.
- Ferramentas & Sistemas: Experiência com sistemas de gestão de qualidade e ERP (ex: SAP, TOTVS) e uso de planilhas e ferramentas de análise estatística para CEP.
- Comunicação e Trabalho em Equipe: Boa comunicação técnica, capacidade de treinar equipes operacionais e articular ações entre produção, laboratório e manutenção.
- Tomada de Decisão: Habilidade para investigar causas raiz, priorizar ações CAPA e atuar com senso de urgência e responsabilidade.
O que oferecemos (Diferenciais)
- Certificação em HACCP ou auditor interno ISO
- Experiência com rastreabilidade e gestão de fornecedores
- Inglês intermediário e vivência em melhoria contínua (Lean/Six Sigma)
Sobre a Empresa
A BRF S.A. é referência global no setor alimentício, comprometida com qualidade, segurança alimentar e inovação. Oferece ambiente dinâmico e oportunidades de desenvolvimento técnico e de carreira.
Dúvidas Frequentes
Qual o regime de contratação?
Contratação em regime CLT como efetivo, com pacote de benefícios conforme política laboral da BRF S.A.
A vaga exige trabalho presencial e em qual turno?
Posição presencial em unidade industrial de Maceió; disponibilidade para turno fixo ou rotativo conforme necessidade operacional.
Quais documentos ou certificações são diferenciais no processo?
Certificações em HACCP, cursos de auditor interno ISO e experiência comprovada com ERP e rastreabilidade são diferenciais valorizados.
Se você atende aos requisitos e busca atuar em uma grande empresa do setor alimentício, candidate-se pela página de carreiras da BRF S.A. ou envie seu currículo conforme instruções da vaga. Esperamos seu perfil para impulsionar a qualidade conosco.
* Aviso: O VagasFlix atua apenas na divulgação e não interfere no processo seletivo da empresa BRF S.A..
Compartilhe!
