🌴✨ Venha fazer parte da equipe do renomado restaurante ‘Coco Bambu’ em Manaus, onde a culinária de excelência encontra uma experiência gastronômica inesquecível! Estamos em busca de um Gerente de Restaurante apaixonado por hospitalidade e que esteja pronto para liderar nossa equipe com entusiasmo e profissionalismo. Se você possui um olhar aguçado para detalhes e está sempre em busca da melhor experiência para os clientes, queremos conhecê-lo!
Responsabilidades:
– Supervisionar e coordenar as operações diárias do restaurante, garantindo um serviço de alta qualidade.
– Gerenciar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.
– Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação do cliente e otimizar a experiência no restaurante.
– Analisar métricas de desempenho e relatórios financeiros para impulsionar a eficiência e a lucratividade.
– Garantir que todas as normas de segurança alimentar e regulamentos sanitários sejam rigorosamente seguidos.
Requisitos:
– Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou hospitalidade.
– Habilidades excepcionais de liderança e comunicação.
– Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico.
– Forte orientação para o cliente e habilidades de resolução de problemas.
– Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites e fins de semana.
Diferenciais:
– Conhecimento em gestão financeira e controle de custos.
– Experiência com sistemas de gestão de restaurantes.
– Formação em Administração, Hotelaria ou áreas afins.
Sobre a Empresa:
O Coco Bambu é uma empresa privada de grande porte, reconhecida nacionalmente por sua culinária excepcional e ambiente acolhedor. Com um compromisso inabalável com a qualidade e o atendimento ao cliente, o Coco Bambu se destaca como um dos principais destinos gastronômicos do Brasil, proporcionando experiências únicas e memoráveis para todos os seus clientes. Venha fazer parte desse sucesso!
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