Unindo o sabor à excelência, o Restaurante Sabores da Serra está em busca de um talentoso Cozinheiro para compor nossa equipe em Belo Horizonte! 🌟 Se você é apaixonado por culinária e busca crescimento profissional em um ambiente acolhedor e inovador, essa oportunidade é para você!
Responsabilidades:
– Preparar pratos quentes e frios, garantindo a qualidade e apresentação impecável;
– Colaborar com a equipe para criação de novos pratos e aperfeiçoamento do cardápio;
– Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar;
– Gerenciar o estoque de ingredientes e auxiliar no controle de custos;
– Treinar e orientar auxiliares de cozinha para garantir o padrão da casa;
– Participar de reuniões de equipe para alinhamento de metas e melhorias.
Requisitos:
– Experiência prévia comprovada como Cozinheiro em restaurantes de médio ou grande porte;
– Conhecimento das normas de segurança e higiene alimentares;
– Habilidade em trabalhar sob pressão, mantendo atenção aos detalhes;
– Capacidade de trabalho em equipe e comunicação eficaz;
– Proatividade para resolver problemas e propor melhorias.
Diferenciais:
– Curso técnico em Gastronomia ou áreas relacionadas;
– Experiência em culinária regional brasileira;
– Familiaridade com técnicas de cozinha sustentável.
Sobre a Empresa:
O Restaurante Sabores da Serra é um renomado estabelecimento privado de médio porte, localizado no coração de Belo Horizonte. Somos conhecidos por oferecer uma experiência gastronômica única, combinando os sabores tradicionais com toques de modernidade. Nossa missão é proporcionar momentos inesquecíveis aos nossos clientes, valorizando a cultura e a riqueza culinária local. Venha fazer parte dessa história de sucesso!
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