Padaria Pão Quente
Vaga para Padeiro em Brasília em regime de trabalho integral. O profissional será responsável pela produção de pães, doces e salgados, assegurando padrões de qualidade e higiene. Busca-se pessoa com experiência em panificação e orientação para trabalho em equipe.
Responsabilidades
- Preparar massas para pães, doces e salgados seguindo receitas e padrões.
- Controlar processos de fermentação e tempos de forno para qualidade consistente.
- Assegurar limpeza e organização da área de produção conforme normas de higiene.
- Auxiliar no desenvolvimento e padronização de receitas e fichas técnicas de produção.
- Gerenciar estoque de insumos, registrando consumos e solicitando reposição quando necessário.
- Adaptar a produção às demandas diárias mantendo comunicação clara com a equipe.
Requisitos
- Experiência comprovada em panificação e confeitaria em ambiente comercial.
- Conhecimento técnico de fermentação natural, massas e controle de textura e sabor.
- Habilidade para trabalhar em equipe, comunicar-se e seguir orientações operacionais.
- Atenção aos detalhes e compromisso com a padronização e qualidade dos produtos.
- Disponibilidade para jornada integral, incluindo turnos matinais e rotina de produção.
Diferenciais
- Experiência com panificação artesanal e técnicas de fermentação alternativa.
- Cursos de especialização em panificação, confeitaria ou áreas relacionadas.
- Conhecimento sobre opções de alimentação saudável e uso de ingredientes integrais.
Sobre a empresa
Padaria Pão Quente: Padaria Pão Quente é uma padaria de porte médio localizada em Brasília, atuando no segmento de panificação e confeitaria. A empresa mantém rotina de produção orientada à qualidade, segurança alimentar e trabalho em equipe, com foco na consistência dos produtos.
Contratação em regime integral; condições de remuneração e benefícios serão informadas durante o processo de seleção.
Atenção: esta vaga é divulgada para fins informativos. Confirme os requisitos e orientações de candidatura no anúncio oficial da empresa.
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