🌟 Venha elevar sua paixão pelo mundo dos vinhos e faça parte de uma experiência única na Miolo, em Brasília! Estamos em busca de um Sommelier talentoso e entusiasta que deseja compartilhar seu conhecimento e aprimorar a experiência dos nossos clientes com excelência. Se você tem um paladar apurado e um desejo genuíno de encantar pessoas, esta é sua oportunidade! 🍷✨
Responsabilidades:
– Selecionar e recomendar vinhos que complementem os pratos servidos, criando harmonizações perfeitas.
– Conduzir degustações e eventos especiais, compartilhando conhecimentos sobre vinhos com clientes e equipe.
– Gerir o estoque de vinhos, assegurando a qualidade e a diversidade da seleção.
– Colaborar com a equipe de cozinha e atendimento para garantir uma experiência gastronômica integrada e memorável.
– Manter-se atualizado sobre tendências e novidades do universo dos vinhos.
Requisitos:
– Profundo conhecimento sobre vinhos, regiões vinícolas e técnicas de degustação.
– Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.
– Capacidade de trabalhar de forma colaborativa e proativa.
– Certificação profissional em Sommellerie será um diferencial.
Diferenciais:
– Experiência prévia em restaurantes de alta gastronomia.
– Domínio de outros idiomas, como inglês ou francês.
– Participação em cursos ou eventos internacionais de vinhos.
Sobre a Empresa:
A Miolo é uma destacada empresa no setor vinícola, conhecida por sua tradição e excelência na produção de vinhos de alta qualidade. Com uma presença marcante no mercado nacional, a Miolo orgulha-se de oferecer produtos que refletem a riqueza e a diversidade do terroir brasileiro. Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por criar experiências inesquecíveis!
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