Assaí Atacadista
Procuramos um(a) Cozinheiro(a) em Campos dos Goytacazes para atuar em estabelecimento do varejo alimentar, com foco em qualidade, produção em escala e atendimento ao cliente. Se você gosta de trabalhar em cozinha dinâmica, seguir padrões de higiene e apresentar pratos consistentes, esta oportunidade é para você.
Responsabilidades
- Preparar refeições e pratos conforme cardápio, seguindo fichas técnicas e padrões de porcionamento.
- Garantir a organização da cozinha, controle de estoque básico e uso adequado de ingredientes.
- Atuar junto à equipe de frente de loja para atender demandas de produção e reposição de alimentos.
- Manter normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação (controle de temperatura, limpeza de superfícies e equipamentos).
- Auxiliar no treinamento de auxiliares de cozinha e na implantação de melhorias operacionais voltadas à eficiência.
Requisitos
- Experiência comprovada como cozinheiro(a) em cozinhas de varejo alimentar, restaurantes ou buffets.
- Conhecimento de boas práticas de manipulação e segurança alimentar (HACCP, Boas Práticas).
- Habilidade para trabalhar em equipe, organização do tempo e resistência a ritmo de trabalho intenso.
- Disponibilidade para trabalhar em escala de turnos e flexibilidade para demandas de fim de semana.
- Desejável curso técnico ou capacitação na área de gastronomia ou alimentação.
Diferenciais
- Experiência com produção em grande volume ou em redes de varejo alimentar.
- Conhecimento em montagem e padronização de produtos para atendimento rápido ao cliente.
Sobre a Empresa
‘Assaí Atacadista’ atua no segmento de varejo alimentar com presença nacional e unidades que atendem tanto consumidores finais quanto pequenos comerciantes. A empresa tem porte grande, foco em eficiência operacional e valorização de equipes, com cultura orientada a resultados e desenvolvimento interno.
Esta vaga de Cozinheiro(a) em Campos dos Goytacazes é uma chance de ampliar seu portfólio, ganhar experiência prática em varejo alimentar e atuar em uma operação de grande fluxo na região. Se você busca crescimento e aprendizado, inscreva-se para concorrer à vaga e contribuir com sua experiência na cozinha local.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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