Engevix
Procuramos um(a) Cozinheiro(a) em Caxias do Sul para atuar em cozinha industrial voltada ao setor de energia e saneamento, preparando refeições para colaboradores e equipes de campo com foco em qualidade, segurança alimentar e eficiência operacional.
Responsabilidades
- Preparar refeições diárias conforme cardápio e padrões de qualidade, respeitando porções e tempos de cocção.
- Controlar armazenamento e validade de insumos, garantindo práticas de higiene e rastreabilidade.
- Operar equipamento de cozinha industrial e seguir normas de segurança no manuseio de alimentos e utensílios.
- Auxiliar na elaboração e ajuste de cardápios conforme necessidade das equipes e restrições dietéticas.
- Contribuir para organização, limpeza e manutenção da cozinha, cumprindo procedimentos de Boas Práticas.
Requisitos
- Experiência mínima comprovada em cozinhas coletivas, industriais ou refeitórios corporativos.
- Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar (HACCP, se possível) e manipulação segura de alimentos.
- Capacidade de trabalhar em equipe, ritmo acelerado e seguir processos padronizados.
- Organização, responsabilidade e atenção a detalhes, especialmente no controle de porções e desperdício.
- Disponibilidade para atuar em jornada integral e flexibilidade para atender demandas operacionais.
Diferenciais
- Curso técnico em gastronomia ou formação em manipulação de alimentos.
- Experiência prévia em empresas do segmento de energia, saneamento ou com operações de campo.
Sobre a Empresa
‘Engevix’ é uma empresa privada com atuação no segmento de engenharia e serviços relacionados a energia e saneamento, de porte nacional com projetos regionais. A cultura valoriza segurança, eficiência e desenvolvimento profissional, oferecendo oportunidades de aprendizado prático para quem deseja crescer em ambientes operacionais.
Se você busca uma vaga de Cozinheiro(a) em Caxias do Sul e quer ampliar seu portfólio profissional, esta posição oferece rotina prática, contato com equipes multidisciplinares e desenvolvimento em cozinha industrial. Candidate-se e venha contribuir com qualidade e comprometimento na rotina alimentar da operação local.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
Compartilhe!
