Aurora Alimentos
Procuramos profissional para a vaga de Cozinheiro(a) Cozinha Industrial em Maringá, para atuar no segmento de agroindústria preparando e supervisionando produção de refeições em grande escala, com foco em qualidade, higiene e eficiência operacional.
Responsabilidades
- Preparar e produzir refeições conforme cardápios padronizados e fichas técnicas, atendendo volume e prazo de produção.
- Operar equipamentos de cozinha industrial, controlar tempos e temperaturas, e garantir conservação adequada dos alimentos.
- Seguir normas de segurança alimentar (Boas Práticas de Fabricação e HACCP) e manter a limpeza e organização das áreas de trabalho.
- Orientar e coordenar auxiliares de cozinha, distribuindo tarefas e apoiando no treinamento prático da equipe.
- Registrar perdas e aproveitamentos, colaborar na gestão de estoque e na conferência de insumos.
Requisitos
- Experiência comprovada em cozinha industrial ou produção de refeições em larga escala.
- Conhecimento de Boas Práticas de Fabricação, manipulação de alimentos e controle de temperatura.
- Habilidades em manejo de equipamentos industriais de cocção e organização de linha de produção.
- Postura proativa, capacidade de trabalho em equipe e atenção a detalhes de higiene e qualidade.
- Disponibilidade para trabalho em escala de turno, com foco em pontualidade e responsabilidade.
Diferenciais
- Curso técnico em alimentação, gastronomia ou segurança alimentar.
- Experiência em agroindústria ou restaurantes industriais com alto volume.
- Conhecimentos básicos de gestão de estoque e controle de custos na produção de refeições.
Sobre a Empresa
‘Aurora Alimentos’ atua no setor de agroindústria com presença nacional e unidades produtivas que valorizam qualidade e segurança alimentar. É uma empresa de grande porte com cultura voltada ao desenvolvimento técnico, treinamento contínuo e oportunidades práticas para quem quer crescer na área de alimentação industrial.
Se você busca essa oportunidade de Cozinheiro(a) Cozinha Industrial em Maringá e quer ampliar seu portfólio com experiência prática em produção alimentar, inscreva-se e venha contribuir com uma equipe focada em qualidade e inovação na região.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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