Assaí Atacadista
Procuramos um profissional dedicado para a vaga de Cozinheiro(a) em Diadema, SP, para atuar em estabelecimento do varejo alimentar com movimento intenso de clientes. Você fará parte de uma equipe voltada à qualidade, padronização e agilidade no preparo de refeições prontas e serviços de cozinha industrial/comercial.
Responsabilidades
- Preparar e executar receitas conforme fichas técnicas e padrões de qualidade do estabelecimento.
- Organizar a produção diária, controle de porções e montagem de pratos para venda no varejo alimentar.
- Zelar pela limpeza, higienização de equipamentos e boas práticas de manipulação de alimentos.
- Controlar estoque básico de ingredientes, auxiliar no recebimento e armazenamento conforme rotinas.
- Colaborar com a equipe no atendimento a picos de demanda e adaptar a produção conforme necessidade.
Requisitos
- Experiência prévia como cozinheiro(a) em restaurantes, cozinhas coletivas ou unidades de varejo alimentar.
- Conhecimento de boas práticas de manipulação (HACCP/APPCC ou boas práticas locais) e normas de higiene.
- Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado, organização e controle de tempo.
- Boa comunicação, trabalho em equipe e atenção a detalhes para manter padronização.
- Disponibilidade para atuação em escala, incluindo finais de semana e feriados, conforme demanda.
Diferenciais
- Curso técnico em alimentos, nutrição ou especialização em cozinha industrial.
- Experiência com produção para vendas em varejo alimentar ou gestão de pequenas equipes.
- Conhecimento em controle de custos e aproveitamento de alimentos.
Sobre a Empresa
Assaí Atacadista’ é uma rede privada do varejo alimentar com forte atuação nacional e presença na região metropolitana de São Paulo. A empresa tem porte grande, foco em eficiência operacional e cultura orientada a resultados, com oportunidades de desenvolvimento prático para quem busca ampliar experiência em produção de alimentos em escala.
Se você busca uma oportunidade de crescimento e aprendizado prático, essa vaga de Cozinheiro(a) em Diadema oferece rotina desafiadora e contato direto com operação de varejo alimentar — excelente para enriquecer seu portfólio profissional. Inscreva-se e venha contribuir com qualidade e empenho na equipe local.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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