Ibis Hotels
Estamos contratando um(a) Cozinheiro(a) em Diadema para integrar a equipe de uma operação de hospitalidade localizada na região. Se você busca desenvolver habilidades práticas em preparo e apresentação de pratos, trabalhar em ritmo dinâmico e contribuir para a experiência dos hóspedes, esta oportunidade pode ser para você.
Responsabilidades
- Preparar pratos de acordo com fichas técnicas, padrões de qualidade e normas de higiene.
- Organizar estações de trabalho, controlar porções e garantir apresentação consistente dos pratos.
- Auxiliar no recebimento e armazenamento de insumos, conferindo qualidade e validade.
- Colaborar com a equipe de cozinha e salão para assegurar fluxo eficiente durante serviços.
- Manter a limpeza e sanitização dos equipamentos e áreas de preparo conforme normas internas.
Requisitos
- Experiência prévia em cozinha profissional, padaria ou restaurante; experiência em hotelaria é um diferencial.
- Conhecimento de boas práticas de higiene (HACCP, manipulação de alimentos) e segurança alimentar.
- Habilidade para trabalhar em equipe, organizar tarefas sob pressão e seguir procedimentos padronizados.
- Disponibilidade para horários de cozinha, incluindo finais de semana e feriados, conforme escala.
- Desejo de aprender e aprimorar técnicas culinárias; foco em qualidade e atenção ao detalhe.
Diferenciais
- Formação técnica em gastronomia ou cursos de qualificação na área.
- Experiência em cozinhas de serviços de hospedagem ou eventos.
- Conhecimento em preparo de pratos regionais e técnicas de conservação.
Sobre a Empresa
‘Ibis Hotels’ atua no segmento de hospitalidade com presença ampla no Brasil, oferecendo serviços de hospedagem e alimentação para viajantes e eventos corporativos. É uma empresa de porte internacional com cultura orientada à padronização, eficiência operacional e desenvolvimento de talentos locais.
Se você busca crescer profissionalmente e compor um portfólio prático na área de alimentos, esta vaga de Cozinheiro(a) em Diadema oferece aprendizado contínuo e atuação em um ambiente estruturado. Candidate-se e venha fazer parte da equipe na região de Diadema, SP.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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