Cozinheiro(a) Panificação Estágio NEW

Estamos buscando um profissional para a vaga de Cozinheiro(a) Panificação em Maringá, PR, para atuar em unidade de uma empresa do setor de energia e saneamento. Você fará parte de uma equipe que atende colaboradores e operações locais, contribuindo com produção de pães, bolos e itens de panificação para refeitório e eventos internos, em ambiente com foco em segurança e eficiência.

Responsabilidades

• Preparar massas, recheios e coberturas seguindo fichas técnicas e padrões de qualidade;
• Assar, resfriar e armazenar produtos de panificação, controlando ponto, tempo e temperatura;
• Organizar e higienizar áreas de trabalho, equipamentos e utensílios conforme normas de segurança alimentar;
• Controlar desperdício e contribuir para o planejamento de produção conforme demanda da unidade;
• Registrar produção e cumprir normas internas de boas práticas e segurança do trabalho;
• Atender solicitações de refeições e montagem de kits para eventos ou turnos, quando necessário.

Requisitos

• Experiência comprovada em panificação industrial ou em cozinha de grande volume;
• Conhecimento de técnicas de fermentação, modelagem e controles de assamento;
• Noções de higiene e boas práticas de fabricação (BPF) e segurança alimentar;
• Capacidade de trabalhar em equipe, organização e proatividade;
• Disponibilidade para atuar em turnos e eventuais demandas especiais na unidade de Maringá;
• Documentação em ordem e curso de manipulador ou técnico em alimentos serão diferenciais.

Diferenciais

• Experiência prévia em cozinhas corporativas ou serviços de alimentação de grandes empresas;
• Conhecimento em produção de pães especiais e técnicas de panificação artesanal em escala industrial;
• Capacitação em segurança do trabalho ou primeiros socorros.

Sobre a Empresa

A empresa ‘Companhia Energética Potiguar’ atua no setor privado de energia com projetos de geração e soluções integradas, mantendo também iniciativas voltadas a saneamento em regiões de atuação. É uma organização de porte médio-grande com foco em responsabilidade social, segurança operacional e desenvolvimento local, oferecendo ambiente colaborativo e oportunidades de aprendizado prático para sua equipe.

Se você procura uma oportunidade de crescimento profissional e quer compor o portfólio prático em panificação, esta vaga de Cozinheiro(a) Panificação em Maringá é uma excelente chance de atuar em uma empresa do setor de energia e saneamento na região. Encorajamos você a se candidatar e mostrar seu potencial na cozinha.

* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.