Cozinheiro(a) Estágio

Procuramos um(a) Cozinheiro(a) em São João de Meriti para integrar a equipe de alimentação corporativa de uma empresa de serviços profissionais. Se você busca oportunidade para aplicar técnicas culinárias em ambiente consultivo e contribuir com alta qualidade em refeições para clientes e colaboradores, esta vaga é para você.

Responsabilidades

• Preparar e finalizar pratos conforme cardápio e normas de qualidade, garantindo padrão de sabor e apresentação.
• Controlar porções, insumos e desperdício, seguindo orientações de custo e sustentabilidade.
• Manter organização, limpeza e higiene da cozinha segundo normas de segurança alimentar (HACCP/BPM).
• Auxiliar no desenvolvimento de receitas e adaptações para necessidades dietéticas de clientes corporativos.
• Trabalhar em equipe com atendentes e fornecedores para cumprir cronogramas de refeições em eventos internos.

Requisitos

• Experiência prática como cozinheiro(a) em cozinhas profissionais ou refeitórios; conhecimento de preparo de refeições em grande escala.
• Noções de boas práticas de manipulação de alimentos, controle de temperatura e limpeza sanitária.
• Capacidade de organizar tarefas, trabalhar sob pressão e cumprir prazos de produção.
• Boa comunicação e atitude proativa para colaborar com equipes multidisciplinares.
• Disponibilidade para trabalho em tempo integral na região de São João de Meriti.

Diferenciais

• Curso técnico ou profissionalizante em gastronomia ou alimentos e bebidas.
• Experiência em alimentação corporativa ou catering para consultoria/serviços profissionais.
• Conhecimento em elaboração de fichas técnicas e controle de custos.

Sobre a Empresa

‘Grant Thornton Brasil’ é uma consultoria de serviços profissionais com atuação nacional e foco em soluções de auditoria, consultoria e gestão para clientes diversos. A empresa de porte médio busca manter uma cultura colaborativa, orientada por qualidade, integridade e desenvolvimento contínuo dos colaboradores.

Se você quer crescer no segmento de alimentação corporativa e adquirir experiência valiosa para seu portfólio, essa vaga de Cozinheiro(a) em São João de Meriti oferece aprendizado prático e atuação em um ambiente profissional. Candidate-se para fazer parte da equipe e contribuir com sua experiência e vontade de aprender.

* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.