Procuramos um(a) Cozinheiro(a) em São João de Meriti para integrar a equipe de alimentação de uma operação logística local, preparando refeições nutritivas para colaboradores de turno e fornecedores. Se você busca desenvolvimento prático em cozinha industrial e quer atuar em um ambiente dinâmico ligado ao setor de logística, esta oportunidade pode ser sua porta de entrada.
Responsabilidades
Preparar e cozinhar refeições em escala, seguindo cardápios e fichas técnicas pré-definidas para equipe operacional.
Controlar porções, tempo de cocção e padronização dos pratos, garantindo qualidade e higiene.
Organizar mise en place, armazenamento e rotulagem de insumos conforme normas de segurança alimentar.
Manter limpeza e sanitização de equipamentos, bancadas e utensílios conforme procedimentos internos.
Colaborar com o planejamento de compras ao informar necessidades de ingredientes e manter o controle de estoque básico.
Requisitos
Experiência comprovada como cozinheiro(a) em cozinha industrial, restaurante ou refeitório corporativo.
Conhecimento de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos (HACCP, se aplicável) e noções de controle de estoque.
Habilidades para seguir receitas padronizadas, ajustar rendimento e trabalhar com prazos e grandes volumes.
Proatividade, boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe em ambiente de ritmo acelerado.
Disponibilidade para atuar em São João de Meriti e flexibilidade de horários conforme escala da operação.
Diferenciais
Curso técnico em gastronomia ou manipulação de alimentos.
Experiência prévia em refeitório industrial ou atendimento a grandes equipes de logística.
Conhecimento em preparação de refeições para necessidades dietéticas específicas.
Sobre a Empresa
JSL’ é uma empresa privada do setor de logística com atuação nacional e presença em diversos polos do estado do Rio de Janeiro. A operação valoriza eficiência, segurança e desenvolvimento dos colaboradores, oferecendo ambiente estruturado e foco em práticas de trabalho padronizadas. A cultura privilegia aprendizado prático e oportunidades de crescimento para quem deseja ampliar seu portfólio profissional em alimentação corporativa.
Se você quer crescer na área de alimentação e aproveitar a experiência prática que uma operação logística oferece, candidate-se a esta vaga de Cozinheiro(a) em São João de Meriti e venha contribuir com a rotina de refeições da equipe local.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
