Estágio em Engenharia de Alimentos Estágio

Estágio em Engenharia de Alimentos em Goiânia, com foco em controle de qualidade, segurança de alimentos e suporte a processos industriais no setor de alimentos e bebidas. O estagiário atuará em ambiente fabril, contribuindo para a padronização, rastreabilidade e melhoria contínua.

Responsabilidades:

• Apoiar rotinas de controle de qualidade (BPF, POPs, HACCP) e registros de análises em linha.
• Executar coletas de amostras e auxiliar em análises físico-químicas e microbiológicas básicas.
• Acompanhar processos produtivos, apontar desvios e propor ações corretivas/preventivas.
• Colaborar na implementação de melhorias de processo, rendimento e redução de perdas.
• Auxiliar na elaboração e atualização de documentações técnicas e de rotulagem conforme legislação.
• Dar suporte em auditorias internas e preparação para auditorias de certificação.

Requisitos:

• Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos (a partir do 4º período).
• Conhecimentos básicos de BPF, APPCC/HACCP e segurança de alimentos.
• Noções de estatística aplicada à qualidade e interpretação de resultados laboratoriais.
• Organização, atenção a detalhes e habilidade para trabalhar em ambiente fabril.
• Disponibilidade para estagiar em Goiânia, em horário comercial.
• Pacote Office intermediário (especialmente Excel) e boa comunicação escrita.

Diferenciais:

• Experiência prévia em indústria de alimentos ou laboratório de controle de qualidade.
• Conhecimento de normas FSSC 22000, ISO 22000 ou IFS.
• Participação em projetos de melhoria contínua (5S, Kaizen, PDCA).

Sobre a Empresa:

A posição é para atuar em uma unidade de food service e indústria de alimentos de ‘JBS’. A empresa é referência nacional e internacional em proteína e produtos alimentícios, com operações em várias regiões do’Brasil’, investindo continuamente em qualidade, rastreabilidade e inovação. Em Goiânia e entorno, mantém forte presença em distribuição e suporte a operações industriais, oferecendo ambiente propício para desenvolvimento de carreira.

* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.