BRF S.A.
Buscamos estudantes de Nutrição para estágio em Goiânia na BRF S.A., com foco em desenvolvimento técnico e prático em nutrição clínica e coletiva. Oferecemos supervisão especializada, atividades em campo e laboratório, construção de portfólio e participação em projetos reais que ampliam competências profissionais e responsabilidade técnica.
Atividades e Impacto Técnico
Principais atividades supervisionadas e resultados esperados:
- Ações Nutricionais: Apoiar o planejamento e execução de programas de nutrição coletiva e educação alimentar em unidades de Goiânia, aplicando princípios de promoção da saúde, avaliação de demanda e monitoramento de indicadores nutricionais.
- Cardápios e Fichas: Auxiliar na elaboração e padronização de cardápios e fichas técnicas com controle de porções, cálculo de aporte nutricional (macronutrientes e micronutrientes) e verificação de custos e aceitabilidade.
- Coleta Laboratorial: Participar de coletas e análises de alimentos e matrizes, seguindo procedimentos de amostragem, BPF e cadeia de custódia; registrar resultados técnicos e auxiliar em testes físico-químicos e microbiológicos sob supervisão.
- Avaliação Nutricional: Contribuir com triagens e avaliações antropométricas, interpretação de indicadores (IMC, percentis, curvas de crescimento) e proposta de intervenções básicas orientadas pelo supervisor.
- Gestão Documental: Auxiliar na elaboração e organização de relatórios técnicos, planilhas de controle, registros de Boas Práticas e documentação relacionada à segurança alimentar e conformidade com normas sanitárias.
- Educação Alimentar: Atuar em atividades educativas e oficinas, preparando materiais didáticos, roteiros para palestras e ações de comunicação em saúde com foco em mudança de comportamento.
Requisitos Essenciais
- Matrícula: Estar matriculado no curso de Nutrição (a partir do 3º período preferencialmente) e apresentar declaração/horário que comprove vínculo acadêmico.
- Presencialidade: Disponibilidade para estágio presencial em Goiânia, cumprimento de jornada compatível com estágio e deslocamentos a unidades da região quando necessário.
- Legislação: Conhecimentos básicos sobre legislação sanitária (RDCs aplicáveis, normas ANVISA), Boas Práticas de Fabricação (BPF) e princípios de segurança alimentar.
- Técnicas Laboratoriais: Noções operacionais de coleta, acondicionamento e transporte de amostras; familiaridade com procedimentos laboratoriais sob supervisão e atenção à cadeia de custódia.
- Comunicação: Habilidade em comunicação técnica e educativa, trabalho em equipe, organização de registros e elaboração de relatórios com clareza e precisão.
O que oferecemos
- Experiência em projetos de extensão, estágios ou atividades práticas na área de alimentação
- Noções de Excel e ferramentas para gestão de fichas técnicas e controle de estoque
- Cursos complementares: HACCP, análise sensorial ou segurança alimentar aplicados à indústria alimentícia
Sobre a Empresa
BRF S.A. é referência global em alimentos, oferecendo desenvolvimento profissional em ambientes industriais, clínicos e de pesquisa, com foco em segurança alimentar e inovação.
Dúvidas Frequentes
Esta vaga é remunerada?
Sim. A posição é estágio remunerado com bolsa-auxílio compatível com o mercado e benefícios conforme política da empresa. Detalhes são informados no processo seletivo.
Qual a carga horária do estágio?
A carga horária segue normas de estágio e será acordada conforme disponibilidade acadêmica e necessidades das unidades em Goiânia; expectativas típicas entre 20–30 horas semanais.
Preciso ter experiência prévia?
Não é obrigatória, mas valorizamos experiência em projetos de extensão, estágios anteriores ou atividades práticas. O foco é aprendizado com supervisão técnica.
Interessado? Inscreva-se via portal indicado, anexando currículo e histórico. Vagas limitadas e seleção com etapas técnicas e entrevista.
* O VagasFlix atua apenas na divulgação da vaga da empresa BRF S.A..
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