Estágio em Tecnologia em Alimentos Estágio
Buscamos estagiário em Tecnologia de Alimentos para atuar em Campinas, com foco em desenvolvimento de produtos e controle de qualidade. Ideal para estudantes que querem aplicar conhecimentos laboratoriais e industriais, ampliar portfólio técnico e aprender em projetos de P&D dentro de um ambiente corporativo e desafiador.
Atividades e Aprendizado Prático
Atue em rotinas laboratoriais e de processo com orientação técnica, aplicando métodos analíticos e contribuindo em projetos de melhoria.
- Controle Qualidade: Apoiar rotinas de controle e garantia da qualidade de matérias‑primas e produtos acabados, incluindo amostragem, análise de não conformidades e aplicação de critérios de aceitação.
- Análises: Executar e registrar análises físico‑químicas (pH, atividade de água, umidade, sólidos solúveis) e microbiológicas básicas, seguindo procedimentos analíticos e Boas Práticas de Laboratório (BPL).
- Desenvolvimento: Contribuir no desenvolvimento e otimização de formulações e processos produtivos, participação em testes de bancada e escalonamento de receitas em P&D.
- Instrumentação: Apoiar uso e manutenção básica de equipamentos laboratoriais (espectrofotometria, balanças analíticas, estufas) e registrar calibrações e verificações.
- Documentação: Auxiliar na elaboração de relatórios técnicos, protocolos, procedimentos analíticos e mapeamento de testes, garantindo rastreabilidade e boa comunicação dos resultados.
- Projetos: Suportar equipes multidisciplinares em projetos de inovação, participando de cronogramas, testes de validação e propostas de melhoria contínua com base em dados.
O que esperamos de você
- Formação: Cursando ensino superior em Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Engenharia Química ou áreas correlatas; período compatível com dedicação de estágio.
- Conhecimentos: Conhecimentos básicos em análises físico‑químicas e microbiológicas, interpretação de resultados e noções de controle estatístico de processo (SPC).
- Laboratório: Familiaridade com boas práticas de laboratório (BPL/BPF), normas de segurança, higiene e manuseio de amostras.
- Competências: Capacidade analítica, atenção a detalhes, organização para registro de dados e boa comunicação escrita para elaboração de relatórios.
- Local: Disponibilidade para estagiar presencialmente em Campinas, com interesse em ambiente industrial e em atividades de P&D.
- Documentação: Disponibilidade de documentos e horário compatível com regulamentação de estágio; proatividade para construir portfólio técnico.
O que oferecemos
- Experiência prévia em laboratório ou indústria alimentícia (estágios ou projetos acadêmicos)
- Conhecimento em controle estatístico de processo (SPC) e análise de dados
- Inglês técnico para leitura de protocolos e literatura científica
Sobre a Empresa
Empresa global do setor alimentício com forte atuação em P&D e produção. Oferece vivência em processos industriais consolidados e projetos multidisciplinares.
Dúvidas Frequentes
Qual a localização e regime da vaga?
Vaga presencial em Campinas, com atuação em unidade industrial e laboratório/P&D.
Qual o foco do desenvolvimento durante o estágio?
Foco em controle de qualidade, análises laboratoriais, desenvolvimento de formulações e participação em projetos de escalonamento.
Preciso ter experiência anterior?
Experiência prévia é diferencial, mas valorizamos competência técnica, vontade de aprender e projetos acadêmicos relevantes.
Candidate‑se enviando currículo e histórico escolar pela plataforma. Inscrições avaliadas conforme perfil técnico e potencial de desenvolvimento.
* O VagasFlix atua apenas na divulgação da vaga da empresa Nestlé.
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