Barista Tempo Integral

Junte-se ao time do Café do Sítio em Fortaleza como Barista em jornada integral. Buscamos profissional apaixonado por cafés especiais, que garanta qualidade, apresentação e atendimento caloroso. Se você tem técnica, atenção à higiene e gosta de trabalhar em equipe, aqui é seu lugar para crescer e encantar clientes.

Sua Rotina

Atividades principais que garantirão a operação da loja:

• Preparação: Preparar bebidas à base de café seguindo técnicas e padrões da operação, controlando extração, moagem e proporções para assegurar sabor e consistência.
• Apresentação: Assegurar apresentação estética e qualidade sensorial das bebidas servidas, incluindo temperatura, aroma e acabamento visual conforme padrão da marca.
• Atendimento: Atender clientes com cordialidade, rapidez e precisão na gestão de pedidos, oferecendo informações sobre produtos e contribuindo para experiência positiva do cliente.
• Higiene: Manter área de trabalho limpa e organizada, cumprindo normas de higiene e segurança alimentar, além de zelar pela conservação dos equipamentos.
• Estoque: Auxiliar no controle de estoque, reposição e recebimento de insumos, conferindo validade e quantidades para operação contínua.
• Treinamento: Apoiar treinamentos e cooperar com a equipe para padronização de processos, compartilhando boas práticas para operação eficiente.

Perfil Buscado

Qualificações essenciais para candidatar-se:

• Experiência: Experiência prévia comprovada como barista ou em função similar na preparação de cafés e atendimento em cafeteria.
• Conhecimento técnico: Domínio de métodos de preparo, extração, moagem, blends e controle de qualidade sensorial.
• Atendimento: Habilidade no atendimento ao cliente, comunicação clara, postura profissional e foco em hospitalidade.
• Resiliência: Capacidade de manter eficiência e organização sob pressão durante períodos de movimento intenso.
• Disponibilidade: Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, conforme escala da operação.
• Operação: Conhecimentos básicos em operação e manutenção rotineira de máquinas e equipamentos de cafeteria.

O que oferecemos (Diferenciais)

• Certificação em cursos especializados de preparação e análise sensorial de café
• Experiência em latte art e técnicas avançadas de extração de espresso
• Fluência em idioma estrangeiro para atendimento a clientes internacionais

Sobre a Empresa

Café do Sítio é uma cafeteria de porte médio em Fortaleza focada em cafés especiais, padronização de processos e atendimento de qualidade. Valorizamos capacitação técnica, colaboração entre equipes e manutenção de altos padrões operacionais.

Dúvidas Frequentes

Quais são os horários de trabalho?
A vaga é em regime de tempo integral com escalas definidas pela empresa; as jornadas podem incluir finais de semana e feriados e serão informadas nas etapas de seleção.

Como funciona a remuneração e benefícios?
Informações sobre remuneração e benefícios serão apresentadas durante o processo seletivo e podem variar conforme experiência e posição contratada.

Preciso ter certificação em café para me candidatar?
Não é obrigatório ter certificação; valorizamos experiência comprovada e conhecimento técnico. Certificações e cursos são diferenciais que fortalecem a candidatura.

Interessado? Envie seu currículo pelo canal oficial da empresa e aguarde o contato da equipe de recrutamento. Confira os detalhes e orientações no anúncio oficial do Café do Sítio.

* O VagasFlix é um portal independente e não possui vínculo oficial com a marca Café do Sítio.