Delícias da Terra
Vaga para Confeiteiro em regime de tempo integral com atuação em Fortaleza. O profissional será responsável pela produção e finalização de itens de confeitaria, mantendo padrões de qualidade e higiene. Busca-se perfil com habilidade técnica, organização e capacidade de trabalho em equipe.
Responsabilidades
- Planejar e preparar variedade de sobremesas e produtos de confeitaria diariamente.
- Desenvolver e adaptar receitas novas conforme tendências e preferência do cliente.
- Garantir padrões de higiene, segurança alimentar e organização da área de produção.
- Auxiliar na elaboração e execução de produtos temáticos para eventos e datas comemorativas.
- Controlar e requisitar ingredientes, monitorando validade e condições de armazenamento.
- Orientar e capacitar membros da equipe em técnicas e procedimentos de confeitaria.
Requisitos
- Experiência comprovada na função de confeiteiro em ambientes de produção de alto volume.
- Habilidade técnica em decoração de bolos, manipulação de chocolates e massas delicadas.
- Conhecimento de boas práticas de higiene, segurança alimentar e controle de qualidade.
- Organização, gestão de tempo e capacidade de atuar sob pressão com prazos.
- Disponibilidade para trabalhar em jornada integral e flexibilidade para demandas sazonais.
Diferenciais
- Experiência prévia com receitas veganas e sem glúten aplicada à confeitaria.
- Cursos especializados em pâtisserie ou técnicas internacionais de confeitaria.
- Experiência em atendimento personalizado para eventos e elaboração de cardápios.
Sobre a empresa
Delícias da Terra: Delícias da Terra é uma empresa de médio porte em Fortaleza, atuando no segmento de confeitaria e panificação. Opera na produção de itens para varejo e encomendas, com processos estruturados de controle de qualidade e higiene. A cultura organizacional enfatiza rotina operacional, formação técnica e trabalho colaborativo entre equipes.
Posição em regime de tempo integral; exige disponibilidade para horários de produção, comprometimento com normas de segurança alimentar e participação em treinamentos operacionais.
Atenção: esta vaga é divulgada para fins informativos. Confirme os requisitos e orientações de candidatura no anúncio oficial da empresa.
Compartilhe!
