🌟 Junte-se à nossa equipe em Fortaleza como Sommelier no renomado ‘Empório Del Vino’! Se você ama vinhos e deseja compartilhar essa paixão com outras pessoas, esta é a oportunidade perfeita para você! 🍷
Responsabilidades:
– Selecionar e recomendar vinhos de acordo com o paladar dos clientes e as opções de cardápio.
– Desenvolver e conduzir eventos de degustação e workshops para promover conhecimento sobre vinhos.
– Gerenciar o inventário de vinhos, assegurando uma seleção diversificada e de qualidade.
– Colaborar com a equipe de cozinha para criar harmonizações perfeitas entre vinhos e pratos.
– Manter-se atualizado sobre tendências e novidades no mundo dos vinhos.
Requisitos:
– Experiência comprovada como Sommelier ou em uma posição similar.
– Profundo conhecimento sobre vinhos, incluindo regiões, uvas e processos de vinificação.
– Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de envolver e educar clientes.
– Atenção aos detalhes e habilidades organizacionais para gerenciar inventários de forma eficaz.
Diferenciais:
– Certificação profissional em vinhos, como WSET ou similar.
– Experiência internacional no setor de vinhos.
– Conhecimentos avançados em idiomas estrangeiros, especialmente inglês ou francês.
Sobre a Empresa:
O ‘Empório Del Vino’ é um destaque no cenário gastronômico de Fortaleza, reconhecido por sua seleção excepcional de vinhos e atendimento de alta qualidade. Como uma empresa de médio porte privada, valorizamos a experiência de nossos clientes e a paixão de nossa equipe, proporcionando um ambiente de trabalho inspirador e colaborativo. Venha fazer parte da nossa história!
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