Outback Steakhouse
Procuramos Garçonete para atuação em Campinas em regime integral. Vaga ideal para profissionais com foco em atendimento ao cliente, operação de POS e controle de comandas que desejam aprimorar técnicas de service timing, upselling e gestão do salão, desenvolvendo competências práticas em ambiente de alto padrão.
Responsabilidades e Entregas
Principais responsabilidades no dia a dia:
- Recepção: Receber clientes com protocolo de boas-vindas, apresentar cardápio, sugerir produtos com técnicas de upselling e atendimento consultivo, garantindo experiência consistente e alinhada ao padrão da marca.
- Comandas/PDV: Operar sistema de comandas e POS, lançar pedidos com precisão, controlar contas por mesa, processar pagamentos e realizar fechamento de caixa seguindo procedimentos operacionais.
- Serviço à mesa: Executar mise en place, acompanhar sequência de serviço (service timing), conferir itens antes da entrega e assegurar apresentação correta de pratos e bebidas.
- Fluxo de salão: Articular fluxo com cozinha e bar via comunicação interna, priorizar filas de serviço, gerenciar tempo de espera e otimizar ocupação do salão para máxima eficiência.
- Higiene: Manter estação e mesas organizadas conforme normas de higiene e segurança alimentar (HACCP/Boas Práticas), controlar utensílios e colaborar em checklists de limpeza.
- Satisfação: Monitorar a satisfação do cliente durante a experiência, registrar feedbacks, tratar reclamações com solução rápida e encaminhar melhorias para gestão.
Requisitos Obrigatórios
- Disponibilidade: Disponibilidade para trabalho em período integral em Campinas, incluindo finais de semana e feriados; flexibilidade para escalas conforme necessidade da unidade.
- Experiência: Experiência prévia em atendimento ou demonstrável interesse em aprender práticas de serviço de mesa; familiaridade com POS e controle de comandas é diferencial.
- Comunicação: Boa comunicação verbal, postura profissional e habilidade para atendimento consultivo ao cliente, mantendo linguagem clara e cortesia.
- Trabalho em equipe: Capacidade de integrar-se ao time, coordenar ações com cozinha/bar, operar sob pressão em horários de pico e seguir protocolos operacionais.
- Documentação: Documentação regular para trabalho (CTPS ou documentação equivalente) e disponibilidade para apresentação no processo seletivo.
- Comprometimento: Pontualidade, responsabilidade com rotinas e cumprimento de checklists operacionais e padrões de qualidade do restaurante.
O que oferecemos
- Experiência em restaurantes de grande movimento
- Formação em hospitalidade ou cursos técnicos em atendimento
- Conhecimento em técnicas de venda sugestiva e upselling comprovadas em piso de vendas realistas
Sobre a Empresa
Rede de restaurantes temáticos focada em experiência do cliente, treinamento contínuo e excelência operacional.
Dúvidas Frequentes
Qual é a carga horária?
Regime integral em escala; horários incluem finais de semana e feriados. Detalhes da escala serão informados durante o processo seletivo.
A vaga oferece treinamento?
Sim. Programa de integração com treinamentos práticos em atendimento, operação de POS, mise en place e protocolos de serviço.
Quais benefícios são oferecidos?
Benefícios seguem a política da unidade e serão apresentados na entrevista. Normalmente incluem alimentação durante o turno, treinamentos e oportunidades de desenvolvimento interno.
Se interessou? Envie seu currículo atualizado e sua disponibilidade para participar do processo seletivo. Observação: VagasFlix é agregador e não possui vínculo empregatício com as empresas.
* O VagasFlix atua apenas na divulgação da vaga da empresa Outback Steakhouse.
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