Natto Alimentos
Na Natto Alimentos, procuramos um Analista de Qualidade em Maceió comprometido com excelência técnica e inovação. Você liderará controle de processos, auditorias e melhoria contínua, aplicando normas ISO, HACCP e ferramentas estatísticas para garantir segurança e conformidade dos nossos produtos.
Sua Rotina de Excelência
Atividades principais que você executará para manter e elevar nossos padrões:
- Monitoramento: Monitorar indicadores de qualidade (KPIs), controlar amostras físico-químicas e microbiológicas, realizar análises estatísticas (Cp/Cpk, MSA) e inspeções de processo para detectar desvios e tendências.
- Documentação: Elaborar e revisar POPs, procedimentos, planos de amostragem, protocolos de validação e registros de rastreabilidade conforme BPF, legislação vigente, ISO 9001 e requisitos de certificações (FSSC/BRC).
- Auditorias: Conduzir auditorias internas (1ª/2ª parte) e suportar auditorias externas (3ª parte), gerenciar não-conformidades, gerar relatórios e acompanhar planos CAPA até encerramento.
- Melhoria Contínua: Liderar projetos de melhoria (PDCA, 5S, Six Sigma), aplicar AMEF/FMEA para redução de risco, implementar ações corretivas/preventivas e otimizar eficiência e conformidade produtiva.
- Treinamento: Planejar e ministrar treinamentos em HACCP, BPF, manipulação segura, rotulagem e boas práticas de laboratório; promover cultura de qualidade entre operação, P&D e supply chain.
- Sistemas & Relatórios: Gerir registros em ERP/LIMS, preparar relatórios gerenciais, participar de validação de sistemas e integrar dados de qualidade com produção e controle de qualidade laboratorial.
Perfil Buscado
Qualificações e competências essenciais para atuar com autonomia e impacto:
- Formação: Graduação em Engenharia de Alimentos, Química, Biotecnologia, Microbiologia ou áreas correlatas.
- Experiência: Mínimo de 3 anos na área de qualidade em indústria alimentícia, com vivência em linhas de processamento e controle de produção.
- Normas & Legislação: Conhecimento consolidado em ISO 9001, FSSC 22000/BRC, HACCP e legislação sanitária (ANVISA/MAPA).
- Ferramentas Técnicas: Domínio de ferramentas estatísticas (Minitab/SPC), AMEF/FMEA, PDCA e experiência com projetos Six Sigma (Green/Yellow Belt desejável).
- Auditoria & Sistemas: Experiência em auditorias internas/externas, elaboração e acompanhamento de CAPA, e uso de ERP (TOTVS/SAP) e LIMS.
- Competências Comportamentais: Perfil analítico, comunicação clara, liderança para conduzir projetos transversais e disponibilidade para atuar presencialmente em Maceió.
O que oferecemos (Diferenciais)
- Certificação como Auditor Líder ISO/FSSC ou HACCP e certificação Green Belt em Six Sigma.
- Experiência comprovada na implementação e manutenção de FSSC 22000 ou BRC.
- Conhecimento avançado em validação microbiológica e métodos analíticos de laboratório.
Sobre a Empresa
A Natto Alimentos é uma indústria consolidada do setor alimentício, focada em qualidade, segurança alimentar e inovação, com ambiente colaborativo e oportunidades de desenvolvimento profissional.
Dúvidas Frequentes
Qual o regime de contratação e jornada?
Contratação efetiva (CLT) em regime full-time; jornada compatível com a operação industrial em Maceió, com possibilidade de horas extras quando necessário.
Quais benefícios e desenvolvimento a empresa oferece?
Pacote competitivo compatível com o mercado (salário, assistência médica/odontológica, vale-transporte/vale-alimentação) e oportunidades de capacitação, treinamentos técnicos e certificações.
Como faço para me candidatar?
Envie seu currículo destacando experiência em auditorias, HACCP e normas ISO via plataforma da vaga ou pelo site da Natto Alimentos; priorizamos candidatos com resultados comprovados.
Se você busca impacto técnico e crescimento em qualidade alimentícia, candidate-se e venha elevar os padrões da Natto Alimentos em Maceió.
* Aviso: O VagasFlix atua apenas na divulgação e não interfere no processo seletivo da empresa Natto Alimentos.
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