Adega do Albert
Estamos buscando um Maître em Campo Grande para atuar em tempo integral em um ambiente acolhedor e dinâmico. Nesta vaga, você será a referência do salão, garantindo experiência memorável ao cliente, coordenando a equipe e elevando os padrões de serviço. Se você busca crescimento profissional e aprendizado prático na área de atendimento e gestão de restaurantes, essa oportunidade pode ser ideal para você.
Responsabilidades
- Recepcionar e acolher clientes, gerenciar reservas e roteiros de mesas garantindo fluxo organizado do salão.
- Supervisionar e treinar a equipe de atendimento, promovendo serviço consistente e alto padrão de hospitalidade.
- Coordenar a sequência de serviços entre cozinha e salão, assegurando tempo e qualidade nas entregas.
- Gerenciar reclamações e feedbacks de clientes com postura profissional e foco em soluções.
- Organizar escalas, acompanhar indicadores de desempenho do salão e sugerir melhorias operacionais.
Requisitos
- Experiência comprovada em posição de liderança no salão ou funções similares.
- Habilidade de comunicação clara, postura profissional e foco em atendimento ao cliente.
- Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e tomar decisões rápidas sob pressão.
- Conhecimento básico de gestão de reservas e controle de fluxo de salão.
- Disponibilidade para atuar em período integral em Campo Grande e interesse em desenvolver carreira na região.
Diferenciais
- Formação em Gestão de Alimentos e Bebidas, Hotelaria ou cursos de serviço de salão.
- Conhecimento em carta de vinhos e harmonização, com habilidade para recomendar opções aos clientes.
Sobre a Empresa
‘Adega do Albert’ é um estabelecimento voltado para experiência gastronômica com ênfase em atendimento cuidadoso e seleção de vinhos. Aqui você terá oportunidade de aplicar e ampliar suas habilidades em um ambiente profissional e próximo ao público.
Se você quer crescer como profissional de salão, construir portfólio e aprender na prática, inscreva-se para a vaga de Maître em Campo Grande. Esperamos sua candidatura para juntos elevarmos a experiência dos clientes na cidade.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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