Accor
Procuramos você para a vaga de Operador de Produção em Florianópolis: uma oportunidade em tempo integral no setor de hospitalidade, atuando em operações de cozinha, preparo e apoio à produção em unidade voltada ao atendimento de hóspedes e eventos. Se você busca desenvolvimento prático e contato direto com rotinas de serviço, essa função oferece aprendizagem contínua e experiência relevante na região.
Responsabilidades
- Executar rotinas de preparação e montagem de alimentos conforme padrões de qualidade e segurança alimentar.
- Operar equipamentos de cozinha e linhas de produção, garantindo fluxo adequado e minimizando desperdício.
- Controlar porções, conferir insumos e registrar ocorrências no sistema ou planilha designada.
- Manter áreas de trabalho limpas e organizadas, seguindo normas de higiene e boas práticas (HACCP/BPF).
- Colaborar com a equipe de eventos e hospedagem para atender demandas pontuais e picos de movimento.
Requisitos
- Ensino médio completo; cursos na área de alimentos, cozinha ou produção são bem-vindos.
- Experiência prévia em cozinha industrial, produção de alimentos ou hospitalidade será diferencial relevante.
- Conhecimento básico de normas de higiene e segurança alimentar e habilidade para seguir checklists operacionais.
- Boa comunicação, proatividade e facilidade para trabalhar em equipe em ambiente dinâmico.
- Disponibilidade para atuar em turnos e participação em treinamentos práticos para aprimorar habilidades.
Diferenciais
- Curso técnico ou prático em cozinha profissional, panificação ou segurança alimentar.
- Experiência prévia em hotéis, restaurantes de grande porte ou serviços de catering na região de Florianópolis.
Sobre a Empresa
‘Accor’ é uma rede privada de hospitalidade com presença nacional e operações na região Sul. A unidade local tem porte médio, foco em serviços de hospedagem e eventos, e cultura orientada ao desenvolvimento de equipes e qualidade no atendimento. Você encontrará oportunidades de aprendizado prático e possibilidade de crescimento interno.
Se essa vaga de Operador de Produção em Florianópolis combina com seu perfil e objetivo de ampliar experiência na área de hospitalidade, inscreva-se e venha desenvolver seu portfólio profissional atuando em uma equipe dedicada na cidade.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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