Operador de Produção Estágio NEW

Buscamos candidatos para a vaga de Operador de Produção em Florianópolis, com atuação em unidade do setor de hospitalidade. Você fará parte de operações que apoiam a experiência dos hóspedes, trabalhando em processos de produção e serviços internos que mantêm a excelência do empreendimento.

Responsabilidades

• Operar equipamentos e linhas de produção de alimentos e produtos de apoio ao hotel seguindo procedimentos de segurança e qualidade.
• Preparar insumos, porcionar e embalar itens conforme padrões operacionais e de higiene.
• Realizar inspeções visuais e registrar não conformidades, promovendo ações corretivas imediatas.
• Seguir rotinas de limpeza e sanitização de áreas e equipamentos, cumprindo normas internas e legislação vigente.
• Colaborar com a equipe de cozinha, governança e logística para garantir fluxo eficiente de materiais.
• Participar de treinamentos e contribuir com sugestões para melhoria contínua dos processos.

Requisitos

• Ensino médio completo; cursos técnicos ou profissionalizantes na área de alimentos ou produção são bem-vindos.
• Experiência operacional com manuseio de equipamentos, embalagens ou processamento de alimentos será diferencial.
• Conhecimento básico de higiene e segurança do trabalho (NRs aplicáveis) e boas práticas de fabricação.
• Capacidade de trabalho em equipe, organização e atenção a detalhes.
• Disponibilidade para turnos e rotina dinâmica em ambiente de hospitalidade.

Diferenciais

• Experiência prévia em cozinhas industriais, serviços de banquetes ou produção para hotéis.
• Curso de manipulação de alimentos e certificados em segurança do trabalho.
• Conhecimento de sistemas de controle de estoque e registros operacionais.

Sobre a Empresa

‘Bourbon Hotéis & Resorts’ é uma rede privada de médio a grande porte com atuação nacional e presença na região sul do Brasil. A empresa valoriza atendimento humanizado, desenvolvimento interno e práticas sustentáveis, oferecendo oportunidades para você construir experiência prática em hospitalidade.

Esta vaga de Operador de Produção em Florianópolis é ideal para quem busca aprendizado prático, desenvolvimento de portfólio e atuação em um ambiente hoteleiro dinâmico. Se você quer crescer na área operacional e contribuir diretamente para a experiência dos hóspedes, inscreva-se e venha fazer parte da equipe em Florianópolis, SC.

* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.