Bar do Leme
No Bar do Leme buscamos um Bartender criativo e experiente para elevar a experiência dos clientes no Rio de Janeiro. Você será responsável por preparar coquetéis, manter o balcão organizado e interagir com o público. Se é proativo, valoriza atendimento de qualidade e trabalha bem sob pressão, queremos conhecê-lo.
Sua Rotina no Bar
Atividades principais que garantem o padrão e a experiência do nosso público:
- Preparação: Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme receitas e padrões do Bar do Leme, garantindo apresentação e consistência.
- Atendimento: Receber e interagir com clientes de forma acolhedora, orientar sobre carta de drinques e personalizar sugestões conforme perfil do cliente.
- Mixologia: Desenvolver e testar novas receitas de coquetéis, propondo inovações sazonais que reforcem a identidade do bar.
- Organização: Manter o balcão e área de preparo limpos e organizados, assegurando higiene, segurança e agilidade no serviço.
- Gestão de Estoque: Controlar insumos do bar, fazer reposições, verificar validade de produtos e comunicar necessidades de compra ao responsável.
Perfil Buscado
Competências e experiências necessárias para atuar com excelência:
- Experiência: Experiência prévia comprovada como Bartender em bares ou restaurantes movimentados.
- Conhecimentos: Domínio de coquetelaria clássica e familiaridade com tendências de mixologia contemporânea.
- Comunicação: Habilidades interpessoais para atendimento amigável e capacidade de vender experiências por meio do serviço.
- Resistência: Capacidade de trabalhar em ambiente dinâmico, com ritmo intenso e em horários noturnos e fins de semana.
- Detalhismo: Atenção à apresentação das bebidas, dosagem e padronização, garantindo a satisfação do cliente.
- Documentação: Documentação regular para contratação; disponibilidade para participar de treinamentos e escalas.
O que oferecemos (Diferenciais)
- Cursos de especialização em mixologia ou bartending avançado.
- Fluência em inglês ou espanhol para atendimento a público internacional.
- Portfólio de drinks autorais ou prêmios em competições de coquetelaria.
Sobre a Empresa
Bar do Leme é um dos estabelecimentos mais icônicos do Rio de Janeiro, conhecido pela atmosfera acolhedora e serviço de excelência. Valorizamos autenticidade, inovação e a conexão com a cultura local.
Dúvidas Frequentes
Qual é a escala e horários de trabalho?
A operação inclui turnos noturnos e fins de semana; a escala será informada durante o processo seletivo conforme função e disponibilidade.
Qual o regime de contratação e faixa salarial?
Regime e remuneração serão apresentados na entrevista; oferecemos proposta compatível com mercado e política de distribuição de gorjetas.
Há treinamento ou necessidade de uniforme?
Fornecemos treinamento sobre carta de drinques e padrão de atendimento; orientamos sobre o dress code e eventuais fardamentos exigidos.
Se você se identifica com nosso propósito e tem paixão por coquetelaria, envie seu currículo e disponibilidade para seleção; vamos avaliar seu perfil e convidar para entrevista prática.
* Aviso: O VagasFlix atua apenas na divulgação e não interfere no processo seletivo da empresa Bar do Leme.
Compartilhe!
