Kroton
Procuramos um profissional para a vaga de Store Manager Varejo Alimentar em Mogi das Cruzes, SP. Você liderará a operação de uma unidade voltada ao segmento educacional com foco em produtos alimentares para estudantes e colaboradores, garantindo padrão de atendimento, controle de estoque e excelência operacional numa rede que atua localmente.
Responsabilidades
- Gerenciar a operação diária da loja, incluindo abertura/fechamento, layout de produtos e atendimento ao cliente.
- Conduzir e desenvolver a equipe: recrutamento, treinamento, escalas e avaliação de desempenho.
- Monitorar vendas, margem e indicadores operacionais, propondo ações para atingir metas.
- Controlar estoque, fazer pedidos, reduzir perdas e assegurar conformidade com normas de higiene e segurança alimentar.
- Implementar estratégias locais de merchandising e promoções alinhadas com a rede educacional.
- Atuar como ponto de contato com fornecedores e com a matriz, garantindo comunicação eficaz.
Requisitos
- Experiência prévia em gestão de lojas no varejo alimentício ou em operações de alimentação institucional.
- Habilidade em liderança, comunicação e resolução de conflitos; você conduzirá times diversos em ambiente acadêmico.
- Conhecimento de controle de estoque, inventário e indicadores de performance (PDV, faturamento, margem).
- Organização e capacidade de tomar decisões sob pressão, mantendo padrão de qualidade e segurança alimentar.
- Disponibilidade para atuar em Mogi das Cruzes e flexibilidade de horários conforme demanda da unidade.
Diferenciais
- Experiência prévia em unidades ligadas ao setor educacional ou alimentação escolar/industrial.
- Conhecimento em gestão de custos e negociação com fornecedores locais.
- Formação em Administração, Gestão de Restaurantes/Alimentos ou áreas correlatas.
Sobre a Empresa
‘Kroton’ é um exemplo de grande grupo atuante no segmento de educação privada no Brasil, com presença regional e ênfase em inovação pedagógica e operação de serviços para estudantes. A cultura valoriza desenvolvimento profissional, práticas colaborativas e foco em qualidade do atendimento.
Esta oportunidade de Store Manager Varejo Alimentar em Mogi das Cruzes oferece aprendizado prático em gestão, construção de portfólio profissional e atuação direta na comunidade local. Se você busca crescer em um ambiente educacional e comandar uma operação alimentar com impacto regional, candidate-se e venha contribuir com a equipe da unidade em Mogi das Cruzes.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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