Kroton Educacional
Estamos contratando um(a) Cozinheiro(a) Restaurante em Jundiaí para atuar em cozinha institucional voltada ao segmento de educação privada. Nesta vaga você trabalhará com preparo de refeições balanceadas para alunos e colaboradores, seguindo padrões de qualidade e segurança alimentar de uma instituição educacional de porte privado na região.
Responsabilidades
- Preparar refeições conforme cardápio institucional, respeitando porções, tempo e padrão de apresentação.
- Controlar e organizar estoque de alimentos, observando validade e rotulagem.
- Manter higienização de áreas, equipamentos e utensílios conforme normas de Boas Práticas e HACCP.
- Colaborar com a equipe na elaboração de cardápios nutritivos e adequados para diferentes faixas etárias.
- Registrar produção diária e informar desperdícios ou desvios ao responsável pela cozinha.
Requisitos
- Experiência prévia como cozinheiro(a) em cozinhas coletivas, restaurantes ou cozinhas escolares.
- Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar.
- Organização, disciplina e habilidade para trabalhar em equipe em ambiente dinâmico.
- Capacidade de seguir receitas padronizadas e ajustar volumes para grandes produções.
- Disponibilidade para atuação em jornada integral em Jundiaí e interesse em desenvolvimento profissional na área.
Diferenciais
- Curso de cozinha profissional, nutrição ou cursos técnicos relacionados.
- Experiência anterior em cozinhas escolares ou unidades de alimentação coletiva.
- Conhecimento em planejamento de cardápios visando alimentação balanceada para crianças e adolescentes.
Sobre a Empresa
Kroton Educacional’ é uma organização privada de educação com atuação nacional e presença relevante no estado de São Paulo. A instituição valoriza formação continuada, ambiente colaborativo e foco na qualidade da alimentação como parte do bem-estar escolar.
Se você busca a vaga de Cozinheiro(a) Restaurante em Jundiaí e quer consolidar experiência em alimentação institucional, essa oportunidade oferece aprendizado prático, construção de portfólio em serviços educacionais e atuação próxima à comunidade local. Encorajamos você a candidatar-se e contribuir com sua habilidade na cozinha.
* O VagasFlix é um agregador de vagas e não possui vínculo direto com as empresas mencionadas.
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